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Cuisiner les légumes de saison d’hiver 9/12/21

39,00

9 décembre 18h30-20h30 Lille

L’hiver est arrivé et ses légumes aussi… Mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? Pas de panique ! Je vous donne mes meilleures recettes pour apprendre à cuisiner courge butternut, panais, potimarron, topinambour, champignons, patate douce, poireaux… Nous cuisinerons ensemble 3 recettes autour de ces légumes de saison et vous repartirez avec plein d’idées recettes rapides, faciles, saines et gourmandes à reproduire à la maison !

Disponibilité : 6 en stock

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Dans ce nouveau cours de cuisine à Lille, je vous propose de cuisiner les légumes de cette saison d’hiver, en fonction de ce que je trouverai sur le marché ce jour là : mini courge jack be little farcies châtaigne, chorizo, champignons, courge butternut rôtie, velouté de panais et chips de jambon cru, carrot cake salé fêta noisette, gaufres express à la carotte et fondue de poireaux, porridge salé ou encore courge spaghetti carbonara… Vous aurez toutes les clés pour ne plus jamais être à court d’idées recettes cet hiver. Je vous transmets également tout mon savoir sur la nutrition, la cuisine saine et les bienfaits des légumes d’hiver sur votre santé.

Tous les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits de saison, achetés au maximum en vrac, bio et locaux.

Après avoir cuisiné, nous passerons à table tous ensemble : un moment de partage et d’échange autour du bon repas que nous aurons préparé, et d’un apéritif offert par mes soins.

Je vous accueille dans mon atelier de cuisine, pour un moment de cuisine convivial. Le cours de cuisine aura lieu à Lille, à côté de la station de métro Cormontaigne. L’adresse précise vous sera communiquée dans votre email de confirmation de commande, ainsi que toutes les informations pratiques à connaître. Des places de parking gratuites sont disponibles aux alentours. N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à dispo !

Je propose également des cours de pâtisserie spécial macarons, Merveilleux… Mais aussi des cours de cuisine italienne (gnocchi, pâtes fraîches…) ou encore des cours de cuisine asiatique à Lille.

Vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.

Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !

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