Pourquoi le batchcooking ? « Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » LA question qui fâche. Question à laquelle la réponse est souvent la même : « On se fait des pâtes ? » « On mange ENCORE la même quiche que la semaine dernière ? » Et quand on se motive à cuisiner …
Je te présente un de mes desserts préférés du monde, voir même de l’univers : la tarte à la rhubarbe et crème d’amande ! Peut être même que cette tarte détrône la tarte au citron meringuée, c’est pour dire ! Ce qui est bien avec la rhubarbe, c’est que ce légume est parfait pour marier …
Cette fois-ci la recette que je vous partage est MON basic, MA recette fétiche quand je veux faire plaisir : le fondant au chocolat ! Je mets littéralement 5 minutes à faire mes petits fondants et tout le monde me demande la recette… C’est d’ailleurs une des recettes que je réalise le plus souvent lorsque …
Maki saumon avocat Direction de Japon avec cette recette de maki saumon avocat ! On a tellement l’habitude de les commander, mais ce n’est vraiment pas si compliqué à faire à la maison. Voici les techniques et astuces pour réussir vos maki à tous les coups ! PSSSST ! Si tu veux voir ma dernière …
En collaboration avec Recette zéro déchet Je vous partage aujourd’hui une nouvelle recette zéro déchet. Se retrouver avec du pain rassis, du pain sec… Ca arrive à tout le monde non ? Alors aujourd’hui et dès que vous aurez lu cet article vous n’aurez plus le droit de jeter votre pain sec ! NON NON …
La bûche vanille chocolat : un classique pour Noël ! C’est LA bûche que tout le monde va aimé puisque les goûts sont simples et surtout délicieux… Elle est donc composée d’une bavaroise vanille, d’un crémeux chocolat, un croustillant chocolat au lait et une base génoise. Cela vous semble peut être compliqué dit comme ça, …
Seulement 3 ingrédients pour cette recette de bounty maison ultra facile et rapide à réaliser. C’est une version healthy et vegan de ces petits gâteaux industriels à bannir absolument… Quand vous aurez testé cette version 100% homemade, vous n’allez plus vous en passer ! C’est meilleur pour la planète car aucun ingrédient industriel n’est utilisé, …
J’avais déjà écris un article sur mes ambitions 2017, je n’avais pas fais celles de 2018, mais aujourd’hui je vous parle de mes ambitions 2019. Je préfère utiliser le mot « ambition », moins péjoratif selon moi que résolutions 😉 Et vous, vous savez déjà quels sont vos objectifs et changements pour 2019 ? UNE MEILLEURE SANTE …
ENTREMET 3 CHOCOLATS Voici un recette parfaite pour un événement particulier : un entremet 3 chocolats. C’est un gâteau qui plait en général à tout le monde. Il est donc parfait pour Noël, les anniversaires ou autre événement spécial. Je vous propose ma recette adaptée à mes goûts : du croustillant, du fondant, du moelleux… …
