https://www.youtube.com/watch?v=f-sbna_iY0E La petite histoire : J’adore le houmous ! Voilà, la raison de cette recette est toute simple. C’est vraiment rapide à faire, sain et végétalien : tout le monde peut en manger, et tout le monde peut le faire, même sans robot, en écrasant à la fourchette. Le petit plus de la recette, c’est les …
https://www.youtube.com/watch?v=R_0BcTWQrLE La petite histoire : Cette recette m’est venue un jour où j’avais envie de manger des figues. J’avais envie de fraicheur, et surtout d’originalité, de mélange de saveurs… Alors j’ai pensé à ajouter du magret de canard, puis de la mozzarella, puis du miel… et j’en passe ! Finalement, je suis très satisfaite du …
La petite histoire : C’est la saison des fraises ! Aller hop, une bonne charlotte ! C’est comme ça que je préfère manger les fraises, dans une charlotte. Et ma charlotte préférée, c’est quoi à votre avis ? Et bien, la charlotte aux fraises ! C’est vraiment rapide et vraiment facile à faire. Le seule …
La petite histoire : Les beaux jours reviennent… et mes envies de melon aussi ! Mes j’avais envie de le présenter différemment pour l’apéro avec les copains, et y ajouter quelques éléments pour le sublimer. Habituellement, on mange souvent du jambon de parme avec le melon, alors j’ai décidé de le faire sous forme de …
Billes de melon et mozzarella, chips de jambon Lire la suite »
La petite histoire : Pour l’anniversaire de mon amoureux, j’ai décidé de lui faire un gâteau. Mais pas n’importe quel gâteau ! En effet, il n’aime pas vraiment les gourmandises sucrées, il préfère de loin les choses salées ! Alors pour lui faire plaisir, j’ai finalement eu envie de lui faire un sandwich cake salé …
Gâteau d’anniversaire salé (à découper pour l’apéro!) Lire la suite »
La petite histoire : Cette idée de recette m’est venue un soir dans un bar où j’avais commandé des beignets de piment. C’était exquis ! Je me suis donc dis « et si j’essayais d’en faire moi-même ? » et puis je me suis exécutée. Ce n’est pas la recette la plus facile techniquement que j’ai eu …
Jalapeños poppers (beignets de piments au fromage) Lire la suite »
La petite histoire : Retrouve la recette de ce risotto dans le site de dailychill ! Risottttttto !!! Miam, miam, miam. Sans doute mon plat préféré. J’adore ça, je le décline sous toutes ses formes, ses couleurs et ses goûts, en utilisant des aliments parfois incongru. Aujourd’hui, je suis restée soft avec ce risotto aux asperges …
