Lors de ce cours de cuisine thaïlandaise à Lille, notre cheffe Cécile vous donne tous ses secrets pour réaliser de bons plats traditionnels ! Lors de son voyage en Thaïlande, Cécile a eu la chance de participer à un cours de cuisine avec une cheffe thaïlandaise qui lui a transmis toutes ses recettes. C’est à présent autour de Cécile de vous transmettre ces recettes, comme si vous étiez en voyage en Thaïlande. Vous saurez réaliser les différents plats de la manière la plus authentique possible. (Cet atelier convient aux végétariens.)
Au menu :
- Pad thaï (la recette traditionnelle)
- Curry vert de légumes (et pâte de curry vert maison !)
- Nems thaï au four : croustillants et gourmands !
Comme tous nos cours de cuisine et cours de pâtisserie, cet atelier de cuisine thaïlandaise est élaboré dans le respect de l’environnement : fruits et légumes au maximum locaux et de saison, ingrédients au maximum en vrac et bio et 0 gaspillage.
Après avoir cuisiné, il sera temps de passer à table tous ensemble et de déguster ces plats traditionnels et colorés ! Un moment convivial autour d’une boisson et d’un dessert offerts par nos soins.
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine, comme le lieu ou l’horaire. Enfin, le lendemain de l’atelier, vous recevrez les fiches recettes.
N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par email : macuisineenthousiaste@gmail.com
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