Qui Suis-Je ?

Cécile, fondatrice de Ma cuisine enthousiaste et cheffe engagée

Enchantée, je m'appelle Cécile.
Pour te parler de qui je suis, j’aimerais d’abord te parler de mes racines. Et donc de te parler de ma grand-mère. Celle avec qui j’ai fait mes premiers pas en cuisine dès mon plus jeune âge. Celle qui m’a transmis cette passion depuis toujours, et pour toujours !

Ma grand-mère, en plus d'être une très bonne cuisinière, était agricultrice. Elle aimait la Terre, et aussi, les autres : toujours là pour aider son prochain. Les valeurs de respect de la Terre et du Vivant que ma grand-mère m'a transmises, je les ai placées au cœur de tous mes projets.

Soucieuse de l’environnement et ayant la volonté d’aider les autres, j'ai commencé en 2015 à partager sur mon blog mes recettes 100% maison, de saison, et en mettant en avant les bienfaits du zéro déchet et du circuit court. À l’époque, je travaillais en tant que salariée, mais je savais que je n’étais pas heureuse. Alors en 2017, je décide de tout plaquer et de réaliser mon rêve : créer mon entreprise dans le domaine qui me passionne : la cuisine. Je deviens dans un premier temps créatrice de contenus vidéos/photos pour des marques et médias spécialisés dans la food.

L’envie d’apprendre et de partager brûle encore plus au fond de moi, alors je passe mon CAP cuisine et mon CAP pâtissier. Je décide alors de lancer mes ateliers cuisine collectifs, privatifs et pour les entreprises.

Parce que je suis suivie à travers la France, j’ai ensuite décidé de développer des programmes en ligne et ebooks pour pouvoir aider un maximum de personnes à mieux manger, pour leur santé et la planète. Je suis aujourd'hui suivie par plus de 200 000 personnes sur les réseaux sociaux. Après ma grand-mère, c'est à mon tour de vous transmettre, à travers toutes ces expériences culinaires conviviales et engagées, ma passion et mon amour de la cuisine & de la Terre.

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