Pâtisserie parent enfant : Napolitain

Il n'y a plus de dates disponibles à la réservation directe pour cet atelier mais vous pouvez remplir le formulaire ci-dessous et/ou acheter une carte cadeau.

Description

1 place achetée = 1 place pour vous et votre enfant !

Tout le monde a des gâteaux qui lui rappellent des souvenirs de goûters d’enfance. En général, les Napolitain font partie de ces gâteaux que l’on adorait étant enfant et que l’on adore toujours autant une fois adulte. D’ailleurs, les enfants d’aujourd’hui continue de manger des Napolitain (c’est tellement bon, comment leur en vouloir ?). Mais ce que vous ne savez pas encore, c’est que la version maison des Napolitain est 100 fois meilleure au goût et pour la santé. Eh oui, dans la version maison, pas d’additifs, de conservateurs et autres cochonneries.
Cet atelier pâtisserie parent enfant est donc une super occasion de passer un moment complice en famille, de se régaler et d’inculquer les valeurs du fait maison aux plus petits 🙂

Comme pour tous nos ateliers, les produits utilisés sont au maximum bio, locaux, de saison et en vrac.

Programme et exemples de recettes

Nous apprendrons à réaliser :

Une génoise ultra moelleuse
Une ganache au chocolat gourmande à souhait
Un glaçage parfait pour des Napolitains d’exception !
En bref, des Napolitain identiques visuellement aux gâteaux que vous trouvez dans le commerce, avec une différence… Ils sont bien meilleurs faits maison ! 😉

Après l’atelier, vous repartez avec 6 à 8 Napolitains que vous pourrez déguster en famille à la maison afin de prolonger le moment de complicité.

Informations pratiques

Ce cours de pâtisserie parent enfant aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Une fois ta commande passée, tu reçois un email de confirmation.
2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à cet atelier (adresse, durée de l’atelier, horaires, …)
Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches techniques pour reproduire la recette apprise lors de l’atelier.

Tu as une ou des questions ? Nous sommes disponibles pour vous répondre par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !

Cet atelier sera animé par Cécile

Passionnée depuis toujours, c’est avec sa grand-mère que Cécile a appris les bases de la cuisine. D'abord commerciale de métier, elle décide de se reconvertir en 2017 : elle passe ses diplômes en cuisine et fonde Ma cuisine enthousiaste pour pouvoir enfin vivre de sa passion. Depuis maintenant 7 ans, elle anime des ateliers cuisine conviviaux, d'abord de façon nomade, puis à l'Atelier Enthousiaste, lieu qu'elle fonde avec Mehdi en septembre 2023. En parallèle, Cécile est très active sur les réseaux sociaux et y partage ses meilleures recettes en vidéos.

Spécialités

En plus de sa passion pour la cuisine, la grand-mère de Cécile, agricultrice, lui a également partagé son amour de la Terre. Aujourd'hui, Cécile s'inspire de tout ce que sa grand-mère lui a appris pour proposer une cuisine écoresponsable. Cécile démocratise à travers ses ateliers, ses vidéos recettes et son livre la cuisine écoresponsable. Elle a à coeur de montrer que c'est une cuisine gourmande, créative et accessible à tous, à travers des recettes végétales, zéro déchet et élaborées à partir de produits locaux et de saison.

Zahia D.

Très fun, bonne activité de couple ! Nous avons fait l'atelier bento cake pour la st valentin et nous en avons prévu un autre salé plus tard !

Mathilde C.

Nous avons participé à un cours de cuisine brunch avec Cécile, c’était super : une cheffe agréable et dans le partage, des recettes excellentes, nous avons particulièrement apprécié l’engagement de Cécile dans sa cuisine : végétarienne, légumes et fruits de saison et produits locaux. Nous recommandons à 100%

Charlotte L.

Nous avons pu participer à un atelier pour apprendre à faire des Gyozas ! Cécile nous accompagne dans la joie et la bonne humeur! Nous avons passé un super moment ! Je recommande vraiment, hâte d'être au prochain !

Philippe M.

Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.

Sébastien L.

Cécile est une cheffe au top. Spontanée, souriante et agréable elle a su nous partager sa cuisine et nous apprendre de merveilleuses recettes, respectueuses de l'environnement, de notre corps mais également gourmandes.

Simon V.

Très belle expérience sur un atelier pâtes. Cécile a la personnalité pour bien animer ces ateliers, le goût de transmettre.

Juliette D.

Un super atelier sur le thème "Zéro Déchet" ! Une première expérience au top, de belles découvertes et un agréable moment de partage !

Florian V.

Un super moment passé ce matin pour confectionner un délicieux brunch dans une bonne ambiance. Cécile est très sympathique et a su partager sa passion de la cuisine et faire participer tout le monde!!

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

Accès PMR