Lieu : Lille

 Durée : ~ 2h00

 Nombre de participants : 10

 Convient aux végétariens

 Boissons et fiches recettes offertes

Cours de pâtisserie : le Paris-Brest

69,00
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Description

Le Paris-Brest est un incontournable ! Durant ce cours de pâtisserie à Lille, notre cheffe Cécile vous donnera toutes ses techniques pour réaliser de beaux Paris-Brest avec un cœur coulant praliné.
Comme pour tous nos cours de pâtisserie et cours de cuisine, cet atelier Paris-Brest est élaboré dans le respect de l’environnement : produits au maximum de saison, bio, locaux et en vrac.

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Dès votre inscription, vous recevrez un mail de confirmation de commande. Ensuite, 48 heures avant l’atelier, vous recevrez un rappel contenant toutes les informations importantes (horaires, lieu, …). Enfin, le lendemain, vous recevrez les fiches recettes pour refaire de merveilleux et gourmands Paris-Brest directement chez vous !

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par mail : macuisineenthousiaste@gmail.com

Programme et exemples de recettes

Au programme de cet atelier Paris-Brest :

  • Un praliné maison
  • Une ganache montée pralinée
  • Une pâte à choux
  • Un craquelin

Notre cheffe vous dévoilera tous ses secrets et astuces pendant ce cours de pâtisserie placé sous le signe de la gourmandise… Et surtout de la convivialité ! 🙂 Cerise sur le gâteau, vous repartez avec vos Paris-Brest !

Julia

Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis l'âge de 10 ans, Julia s'est reconvertie en cuisine à l'issu de premières études commerciales, pour que sa passion devienne son métier. Pour elle, la cuisine est un véritable moment de partage et de bonheur, elle a à cœur de transmettre toutes les clés d'une cuisine savoureuse et étonnante à chaque atelier !

Spécialités

Julia s'est spécialisée dans les pâtisseries, la cuisine italienne et le travail des différentes pâtes. Elle aime le côté délicat de la pâtisserie et sa finesse. Julia a un intérêt tout particulier pour la cuisine italienne car elle rêve de pouvoir vivre en Italie un jour.

Benoit S.

Un moment très sympathique avec un bon petit groupe. Cécile est passionnée par son métier est le transmet 😉 Le lieu est adapté, très spacieux. Une expérience à renouveler. …

Nina M.

Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.

Lucie D.

Super atelier Merveilleux orchestré par Cécile qui est très à l'écoute, conviviale et bienveillante. Les explications sont claires et les conseils professionnels. J'ai passé un très bon moment et suis heureuse de réussir enfin mes meringues ! Je n'hésiterai pas à participer à un nouvel atelier. Merci beaucoup Cécile !

Simon V.

Très belle expérience sur un atelier pâtes. Cécile a la personnalité pour bien animer ces ateliers, le goût de transmettre.

Fatima A.

J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.

Zahia D.

Très fun, bonne activité de couple ! Nous avons fait l'atelier bento cake pour la st valentin et nous en avons prévu un autre salé plus tard !

Sébastien L.

Cécile est une cheffe au top. Spontanée, souriante et agréable elle a su nous partager sa cuisine et nous apprendre de merveilleuses recettes, respectueuses de l'environnement, de notre corps mais également gourmandes.

Barbara D.

Venus en couple pour découvrir et cuisiner une recette Gyozas et bouillon Thaï, nous avons passé un moment fantastique. Nous avons découvert la cheffe Cécile et Mehdi qui nous ont partagé leur passion de la cuisine. Avec eux la cuisine devient facile et accessible à tous, adulte comme enfant. Encore un grand merci à eux pour cet atelier réalisé dans ce cadre somptueux. C'est certain que nous reviendrons pour une nouvelle recette !

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

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