
Lieu : Lille
Durée : ~ 2h30
Nombre de participants : 10
Boissons, dessert et fiches recettes offerts
Cuisine du monde : Road trip en Amérique du Sud
75,00€
Offrir une carte cadeau
Description
Lors de ce cours de cuisine, tu découvriras les saveurs et les arômes de la cuisine sud américaine ! Du Pérou à l’Argentine en passant par le Mexique, tu apprendras à réaliser des spécialités ensoleillées et gourmandes. Un vrai voyage gustatif !
Comme pour tous nos ateliers, nous utilisons des produits qui s’inscrivent dans une démarche la plus écoresponsable possible : produits bio, locaux et de saison.
Programme et exemples de recettes
Au menu de cet atelier :
- Ceviche de poisson, leche de tigre à base de lait de coco, citronnelle, gingembre… Explosion de saveurs garantie !
- Empanadas : tu apprendras à réaliser ces chaussons typiques savoureux avec une farce gourmande de saison
- Tacos : la pâte à tacos n’aura plus de secret pour toi et tu apprendras également à réaliser les garnitures tout droit venues d’Amérique du Sud (Pico de gallo, guacamole, …)
Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas, d’un verre et d’un dessert offerts par nos soins !
Informations pratiques
Cet atelier cuisine aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)
- Dès ta réservation effectuée sur notre site, tu recevras un email de confirmation de commande.
- 2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à ce cours de cuisine (lieu, horaire, …)
- Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches recettes par mail afin de pouvoir reproduire facilement chez toi toutes les recettes apprises lors du cours de cuisine.
Une question ? N’hésite pas à nous la poser par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !

Cet atelier sera animé par Audrey
Pour Audrey, la cuisine a toujours été une évidence. C'est donc tout naturellement qu'elle a décidé d'en faire son métier. Après 3 ans passés à Ferrandi Paris, une école de cuisine d'excellence, elle a obtenu son diplôme. Aujourd'hui, forte de plus de dix ans d'expérience, Audrey souhaite partager son amour de la cuisine lors d'ateliers conviviaux et dynamiques !
Spécialités
La fusion food et Audrey, ça ne fait qu'un. En effet, Audrey a eu la chance de beaucoup voyager et c'est une de ses principales sources d'inspiration lorsqu'elle cuisine. Mélanger les saveurs, les cultures, les techniques, c'est tout ça qui anime Audrey et qui lui permet de proposer une cuisine créative.
Super moment et un atelier au top ! Un grand merci à Cécile, pour son sourire, ses tips, sa bonne humeur... Elle nous a donné des conseils précieux tout au long de la session pour gagner du temps et s'améliorer en cuisine 💪🏻. Je recommande et j'y retournerai 😄
Cécile est une cheffe au top. Spontanée, souriante et agréable elle a su nous partager sa cuisine et nous apprendre de merveilleuses recettes, respectueuses de l'environnement, de notre corps mais également gourmandes.
Un moment très sympathique avec un bon petit groupe. Cécile est passionnée par son métier est le transmet 😉 Le lieu est adapté, très spacieux. Une expérience à renouveler. …
Quelle belle découverte cet atelier batchcooking au soir de l'ouverture du nouveau local. La cuisine de Cécile est accessible, familiale et décomplexée, on rentre chez soi avec des trucs et astuces et une grande envie de reproduire les plats de l'atelier. Cécile est une cheffe à suivre. Longue vie à Ma Cuisine enthousiaste.
Super cours de cuisine végétarienne. Des recettes faciles d'accès à forte plus-value en goût ! Bonne ambiance et des conseils avisés à la clé. Je recommande sans hésiter.
Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.
Nous avons réservé l'atelier top chef pour un evg/evjf. Nous avons adoré, et les futurs mariés aussi. Cheffe Cécile et chef Mehdi nous conseillés comme des chefs. 🙃 Nous avons fini l'atelier dans une très bonne ambiance à goûter nos merveilleux plats, qu'on refera sûrement chez nous 😋
Cours de cuisine commun avec pour thème la préparation des gyozas en compagnie de la cheffe Audrey... C'était un délicieux moment !! Audrey est hyper investie, pédagogue et à l'écoute. Enfin un cours de cuisine où l'on repart avec la faculté de le refaire facilement à la maison !! Encore merci Audrey pour ton sourire et tous les conseils pratiques transmis lors de ce cours. Un conseil : foncez, vous serez conquis !!

Atelier Enthousiaste Lille
Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.
316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart
hello@macuisineenthousiaste.com
Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75
En savoir plusAccès PMR
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