Pendant ce cours de cuisine animé par Laila, notre cheffe marocaine, vous apprendrez à concocter un menu 100% marocain ! De l’entrée au dessert, vous découvrirez les saveurs inimitables de la gastronomie marocaine : un véritable voyage culinaire. Comme pour tous nos ateliers, les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits locaux et de saison, au maximum bio et en vrac.
Au menu de cet atelier :
- Les traditionnelles carottes chermoula
- Le tajine parfait au poulet, olive et citron confit servis avec des pains batbout que vous réaliserez également vous-même
- En dessert, une pâtisserie orientale très gourmande : Ghriba, à base de noix
Après avoir cuisiné, nous passerons à table tous ensemble : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas et d’une boisson offerte par nos soins.
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart. (Les arrêts de métro Canteleu et Lomme Lambersart se trouvent à deux pas de cette adresse et il est facile de se garer gratuitement dans l’avenue).
Dès votre inscription, vous recevrez un email de confirmation de commande. Vous recevrez également un rappel avec toutes les informations pratiques à connaître 48h avant le cours de cuisine. Le lendemain de l’atelier, vous recevrez les fiches recettes par mail afin de reproduire facilement les recettes apprises lors du cours de cuisine marocaine !
N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition !
Pour découvrir davantage Laila, notre cheffe marocaine, n’hésitez pas à la suivre sur son compte Instagram en cliquant juste ICI ! En plus d’animer des cours de cuisine à l’Atelier Enthousiaste, Laila propose ses services de traiteur pour organiser vos brunchs ou apéritifs !
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