Cuisine italienne : Tortellini et tiramisu maison
Cuisine italienne : Tortellini et tiramisu maison
69,00€
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Description
Nous vous proposons un cours de cuisine italienne à Lille, dans une ambiance conviviale et détendue ! Notre cheffe Cécile Michel ayant vécu en Italie pendant plusieurs mois, elle a pu acquérir de solides bases pour vous proposer ce cours de cuisine italienne (gnocchi, pâtes, pizza…). Elle vous apprendra à réaliser des tortellini avec une farce de saison très gourmande en vous donnant toutes ses astuces et techniques : la recette de la véritable pasta, le pétrissage, le façonnage, la découpe, la cuisson…
Et pour finir en beauté, nous nous attèlerons à la préparation un tiramisu en le revisitant avec des produits plus locaux ! Comme dans tous nos ateliers, nous avons à coeur d’être dans une démarche la plus écoresponsable possible en utilisant des produits locaux, de saison et au maximum bio.
Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas et d’un verre offert par nos soins.
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart. Des places gratuites sont accessibles dans la rue, et nous sommes à 2 minutes à pied du métro Canteleu.
Nous proposons de nombreux autres ateliers cuisine et pâtisserie que vous retrouverez juste ici. Vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de nos prochains cours de cuisine !
Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !
Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁
Un super atelier sur le thème "Zéro Déchet" ! Une première expérience au top, de belles découvertes et un agréable moment de partage !
Quelle merveilleuse soirée ! Les ateliers sont bien pensés et adaptés à tous les niveaux de cuisine, que vous soyez novice ou Gordon Ramsay lui-même. Un cours de cuisine avec « Ma Cuisine Enthousiaste », c'est un merveilleux cadeau à offrir à un proche !
Expérience culinaire excellente dans un cadre idéal et surtout avec Cécile qui sait mettre tout le monde à l'aise et qui fait preuve de patiente et de pédagogie pour nous transmettre ses talents de cheffe ! À faire et refaire. À consommer SANS modération !
Venus en couple pour découvrir et cuisiner une recette Gyozas et bouillon Thaï, nous avons passé un moment fantastique. Nous avons découvert la cheffe Cécile et Mehdi qui nous ont partagé leur passion de la cuisine. Avec eux la cuisine devient facile et accessible à tous, adulte comme enfant. Encore un grand merci à eux pour cet atelier réalisé dans ce cadre somptueux. C'est certain que nous reviendrons pour une nouvelle recette !
J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.
Cécile est une cheffe au top. Spontanée, souriante et agréable elle a su nous partager sa cuisine et nous apprendre de merveilleuses recettes, respectueuses de l'environnement, de notre corps mais également gourmandes.
J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …