Cuisine italienne : Tortellini et tiramisu maison
Cuisine italienne : Tortellini et tiramisu maison
69,00€
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Description
Nous vous proposons un cours de cuisine italienne à Lille, dans une ambiance conviviale et détendue ! Notre cheffe Cécile Michel ayant vécu en Italie pendant plusieurs mois, elle a pu acquérir de solides bases pour vous proposer ce cours de cuisine italienne (gnocchi, pâtes, pizza…). Elle vous apprendra à réaliser des tortellini avec une farce de saison très gourmande en vous donnant toutes ses astuces et techniques : la recette de la véritable pasta, le pétrissage, le façonnage, la découpe, la cuisson…
Et pour finir en beauté, nous nous attèlerons à la préparation un tiramisu en le revisitant avec des produits plus locaux ! Comme dans tous nos ateliers, nous avons à coeur d’être dans une démarche la plus écoresponsable possible en utilisant des produits locaux, de saison et au maximum bio.
Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas et d’un verre offert par nos soins.
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart. Des places gratuites sont accessibles dans la rue, et nous sommes à 2 minutes à pied du métro Canteleu.
Nous proposons de nombreux autres ateliers cuisine et pâtisserie que vous retrouverez juste ici. Vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de nos prochains cours de cuisine !
Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !
Très fun, bonne activité de couple ! Nous avons fait l'atelier bento cake pour la st valentin et nous en avons prévu un autre salé plus tard !
Nous avons pu participer à un atelier pour apprendre à faire des Gyozas ! Cécile nous accompagne dans la joie et la bonne humeur! Nous avons passé un super moment ! Je recommande vraiment, hâte d'être au prochain !
Quelle merveilleuse soirée ! Les ateliers sont bien pensés et adaptés à tous les niveaux de cuisine, que vous soyez novice ou Gordon Ramsay lui-même. Un cours de cuisine avec « Ma Cuisine Enthousiaste », c'est un merveilleux cadeau à offrir à un proche !
Un moment très sympathique avec un bon petit groupe. Cécile est passionnée par son métier est le transmet 😉 Le lieu est adapté, très spacieux. Une expérience à renouveler. …
Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.
Une super expérience. Enterrement de vie de jeune fille sur le thème Harry Potter, Audrey nous a concocté des super recettes pour ce thème, un grand merci à elle. Les locaux sont magnifiques et spacieux.
J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.
Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.