Cours de cuisine asiatique (en visio)

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Description

Cet atelier de cuisine asiatique est un cours 100% en ligne, à suivre depuis chez vous !

Au menu : Comment faire des gyoza maison ? Je vous donne toutes mes techniques et astuces pour faire la pâte de vos gyoza, le pliage, la farce et la cuisson (croustillant et moelleux). Nous cuisinerons aussi un bon bouillon thaï inspiré de la recette du chef étoilé Thierry Renou : je vous fais découvrir le meilleur bouillon thaï que j’ai pu déguster. 

Retenez la date de ce cours en ligne de cuisine asiatique :

  • Mercredi 12 octobre à 18h30

Ce sera un moment convivial où vous pourrez me poser toutes vos questions en me partageant vos écrans : comme si on était vraiment tous ensemble ! Moment convivial assuré.

En bonus, pour TOUS les inscrits cet atelier en ligne (attention 10 places seulement !) nous vous offrons deux cadeaux :

(Les frais d’envois sont offerts pour la France Métropolitaine. Si vous résidez hors de cette zone, les frais de port seront à votre charge.)

Une fois votre réservation effectuée, un email de confirmation vous sera envoyer avec tous les détails : dates, horaires, lien de connexion, infos complémentaires…

Je vous enverrai la liste des ingrédients et la liste du matériel 4 jours avant le cours. Vous recevrez un email 1 jour après le cours avec les fiches recettes pour vous permettre de refaire les plats à l’infini !

N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition !

Ce cours de cuisine gyoza convient aux végétariens, option vegan possible (merci de me le préciser à l’inscription svp pour vous fournir une liste de course adaptée :))

Comment ça se passe un atelier cuisine en visio ?

– Tu t’inscris ici en cliquant sur la date de ton choix, puis « ajouter au panier ». Tu te crées un compte sur mon site internet pour valider ta commande. Ensuite, tu reçois un email de confirmation de commande avec les infos pratiques pour participer au cours de cuisine en ligne.
– 4 jours avant l’atelier, tu reçois un email avec le matériel dont tu as besoin et la liste de courses. Tu reçois aussi le lien visio sur lequel te connecter. Nous utilisons la plateforme Teams. Tu n’as pas besoin d’avoir de compte existant, il te suffira simplement de cliquer sur le lien.
– Le jour J, tu te connectes et nous démarrons le cours ensemble. Je t’expliquerai les recettes et te donnerai tous mes secrets ! Tu pourras me poser toutes tes questions et allumer la caméra de ton côté si tu le souhaites pour que je puisse voir tes préparations et te guider. L’atelier dure environ 1h30.
– Le lendemain, tu reçois par email la fiche recette correspondant à ce que nous aurons appris ensemble pendant l’atelier, mise en page.
– Pour toujours : tu fais partie de la communauté des Enthousiastes ! Tu sauras reproduire à l’infini les recettes vues ensemble et tu auras plus d’idées pour tes repas quotidiens ou de fête !

N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition !

En plus de ce cours de cuisine libanaise, je propose également d’autres cours de cuisine en ligne : atelier batchcooking, atelier mexicain et atelier libanais
Et vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine (en ligne ou en présentiel) ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.

Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !

Fabien H.

Cours de cuisine commun avec pour thème la préparation des gyozas en compagnie de la cheffe Audrey... C'était un délicieux moment !! Audrey est hyper investie, pédagogue et à l'écoute. Enfin un cours de cuisine où l'on repart avec la faculté de le refaire facilement à la maison !! Encore merci Audrey pour ton sourire et tous les conseils pratiques transmis lors de ce cours. Un conseil : foncez, vous serez conquis !!

Pauline K.

Nous avons réservé l'atelier top chef pour un evg/evjf. Nous avons adoré, et les futurs mariés aussi. Cheffe Cécile et chef Mehdi nous conseillés comme des chefs. 🙃 Nous avons fini l'atelier dans une très bonne ambiance à goûter nos merveilleux plats, qu'on refera sûrement chez nous 😋

Valérie D.

J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …

Flo D.

Quel chouette moment passé en compagnie de Cécile et Mehdi qui sont très sympas et soucieux de partager leurs astuces, leur cuisine réalisable à la maison et très savoureuse. Je vous conseille à 1000%. On reviendra c'est sûr !

Hélène C.

Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁

Fatima A.

J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.

Manon H.

Expérience exceptionnelle lors de l'atelier cuisine japonaise aux côtés de Cécile. L'ambiance était conviviale, ajoutant une touche parfaite à cette expérience culinaire mémorable. À très bientôt pour apprendre à cuisiner d’autres saveurs !

Nina M.

Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.

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Restons en contact !

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