Je vous propose un cours de cuisine italienne à Lille, dans une ambiance conviviale et festive ! Ayant vécu en Italie pendant plusieurs mois, j’ai pu acquérir de solides bases pour vous proposer ce cours de cuisine italienne (gnocchi, pâtes, pizza…). Je vous apprendrai à réaliser des tagliatelles al dente en vous donnant toutes mes astuces et techniques : la pâte, le façonnage, le pétrissage, la découpe, la cuisson… Nous préparons également des sauces de saison : explosion de saveurs garantie !
Et pour finir en beauté, nous nous attèlerons à la préparation un tiramisu : nous préparerons nos boudoirs maison et nous revisiterons la recette du tiramisu classique avec des produits plus locaux !
Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas, d’un verre et d’un dessert super gourmand ! Vous pouvez aussi décider de repartir avec vos créations si vous préférez (pensez à ramener vos contenants, ici nous sommes dans une démarche zéro déchet ☺).
Tous les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits de saison, achetés au maximum en vrac, locaux et bio.
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart.
Je propose plein d’autres ateliers cuisine que vous retrouverez juste ici. Vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.
Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !
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