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Cours de cuisine italienne : Pâtes fraîches 12/04/22

39,00

12 avril 18h30-20h30 Lille

Venez apprendre à réaliser vos pâtes fraîches comme en Italie ! La pâte à pâte maison n’aura plus de secret pour vous. Vous saurez comment faire vos pâtes, les pétrir, façonner, découper et cuire à la perfection. Nous réaliserons une sauce de saison à base de gorgonzola et de noix, pour des pâtes al dente ultra crémeuses et raffinées.

Disponibilité : 8 en stock

Catégorie : Étiquette :

Je vous propose un cours de cuisine italienne à Lille, dans une ambiance conviviale et festive ! Ayant vécu en Italie pendant plusieurs mois, j’ai pu acquérir de solides bases en cuisine italienne pour vous proposer ce cours de cuisine italienne (gnocchi, pâtes, pizza…). Je vous apprendrai à réaliser des tagliatelles al dente en vous donnant toutes mes astuces et techniques : la pâte, le façonnage, le pétrissage, la découpe, la cuisson… 

Nous cuisinerons une sauce de saison autour du gorgonzola et des noix, pour un rendu aussi gourmand que raffiné, aussi crémeux qu’explosif en bouche !

Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas, d’un apéro et d’un dessert offert par mes soins ! Vous pouvez aussi décider de repartir avec vos créations si vous préférez (pensez à ramener vos contenants, ici nous sommes dans une démarche zéro déchet ☺).

Tous les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits de saison, achetés au maximum en vrac, locaux et bio. 

Je propose plein d’autres ateliers cuisine que vous retrouverez juste ici. Vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.

Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !

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