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dips au poivron et à la feta pour un apéritif dinatoire bistronomique

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 2

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 3

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 4

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 5

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 6

Brocamole (guacamole fait à partir de brocoli)

Apéritif dinatoire bistronomique – Image 8

Lieu : Lille

Durée : ~ 2h30

Nombre de participants : 10

Boissons, desserts et fiches recettes offertes

Apéritif dinatoire bistronomique

65,00€ ~~75,00€~~
Offrir une carte cadeau

À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

12/06/26 de 18h30 à 21h30

20/03/26 de 18h30 à 21h30

22/05/26 de 18h30 à 21h30

24/04/26 de 18h30 à 21h30

27/03/26 de 18h30 à 21h30

12/06/26 de 18h30 à 21h30

20/03/26 de 18h30 à 21h30

22/05/26 de 18h30 à 21h30

24/04/26 de 18h30 à 21h30

27/03/26 de 18h30 à 21h30

12/06/26 de 18h30 à 21h30
20/03/26 de 18h30 à 21h30
22/05/26 de 18h30 à 21h30
24/04/26 de 18h30 à 21h30
27/03/26 de 18h30 à 21h30

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Description

Envie d’impressionner tes invités en leur offrant le meilleur apéritif dinatoire de leur vie ? Alors notre atelier « Apéritif dinatoire bistronomique » est fait pour toi ! Fini les chips et les biscuits apéro du commerce, après cet atelier, ce sera toi le roi ou la reine des apéritifs !

Comme pour tous nos ateliers cuisine et pâtisserie, l’atelier apéritif dinatoire bistronomique été élaboré dans le respect de l’environnement. Tous les produits utilisés sont au maximum locaux, de saison, bio et en vrac.

Programme et exemples de recettes

Accompagné par notre cheffe créative et passionnée, tu apprendras à réaliser 5 bouchées apéritives aux saveurs explosives et originales. Tu réaliseras également des dressages élégants qui laisseront tes invités sans voix. Et évidemment, tu pourras reproduire facilement à la maison tout ce que tu apprendras lors de cet atelier !

Au menu :

Sablés au Parmesan maison
Tapenade onctueuse de tomate séchée et noix de Cajou
Crostinis Straciatella, pesto de roquette, pistache, poudre d’olive
Gazpacho ultra frais au concombre
Samossas croustillants de poulet façon Pastilla
Ceviche de daurade au leche de tigre (lait de coco, citronnelle, citron vert…)

Après avoir cuisiné tous ensemble durant 2 heures, nous passerons à table afin de déguster notre apéritif dinatoire bistronomique autour d’une boisson offerte par nos soins !

Informations pratiques

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Dès ta réservation effectuée sur notre site, tu recevras un email de confirmation de commande.
2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à ce cours de cuisine (lieu, horaire, …)
Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches recettes par mail afin de pouvoir reproduire facilement chez toi toutes les recettes apprises lors du cours de cuisine.

Une question ? N’hésite pas à nous la poser par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !

Cet atelier sera animé par Cécile

Passionnée depuis toujours, c’est avec sa grand-mère que Cécile a appris les bases de la cuisine. D'abord commerciale de métier, elle décide de se reconvertir en 2017 : elle passe ses diplômes en cuisine et fonde Ma cuisine enthousiaste pour pouvoir enfin vivre de sa passion. Depuis maintenant 7 ans, elle anime des ateliers cuisine conviviaux, d'abord de façon nomade, puis à l'Atelier Enthousiaste, lieu qu'elle fonde avec Mehdi en septembre 2023. En parallèle, Cécile est très active sur les réseaux sociaux et y partage ses meilleures recettes en vidéos.

Spécialités

En plus de sa passion pour la cuisine, la grand-mère de Cécile, agricultrice, lui a également partagé son amour de la Terre. Aujourd'hui, Cécile s'inspire de tout ce que sa grand-mère lui a appris pour proposer une cuisine écoresponsable. Cécile démocratise à travers ses ateliers, ses vidéos recettes et son livre la cuisine écoresponsable. Elle a à coeur de montrer que c'est une cuisine gourmande, créative et accessible à tous, à travers des recettes végétales, zéro déchet et élaborées à partir de produits locaux et de saison.

Réda O.

Super cours de cuisine végétarienne. Des recettes faciles d'accès à forte plus-value en goût ! Bonne ambiance et des conseils avisés à la clé. Je recommande sans hésiter.

Liv P.

Quelle merveilleuse soirée ! Les ateliers sont bien pensés et adaptés à tous les niveaux de cuisine, que vous soyez novice ou Gordon Ramsay lui-même. Un cours de cuisine avec « Ma Cuisine Enthousiaste », c'est un merveilleux cadeau à offrir à un proche !

Valérie D.

J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …

Florian V.

Un super moment passé ce matin pour confectionner un délicieux brunch dans une bonne ambiance. Cécile est très sympathique et a su partager sa passion de la cuisine et faire participer tout le monde!!

Fabien H.

Cours de cuisine commun avec pour thème la préparation des gyozas en compagnie de la cheffe Audrey... C'était un délicieux moment !! Audrey est hyper investie, pédagogue et à l'écoute. Enfin un cours de cuisine où l'on repart avec la faculté de le refaire facilement à la maison !! Encore merci Audrey pour ton sourire et tous les conseils pratiques transmis lors de ce cours. Un conseil : foncez, vous serez conquis !!

Anais D.

Bon accueil au sein de la cuisine par Cécile et Mehdi. Puis nous avons passé un très bon moment lors de l’atelier marocain grâce à la compagnie de Laila qui nous a transmis une partie de son savoir-faire et son amour pour le Maroc. Nous avons ensuite pu déguster nos réalisations lors d’un agréable dîner avec les autres participants. Merci pour ce moment! A refaire!

Flo D.

Quel chouette moment passé en compagnie de Cécile et Mehdi qui sont très sympas et soucieux de partager leurs astuces, leur cuisine réalisable à la maison et très savoureuse. Je vous conseille à 1000%. On reviendra c'est sûr !

Delphine D.

Un super moment en toute convivialité. Les recettes sont simples mais à la fois gourmandes et de belles présentations. Nous reviendrons avec plaisir 🌞 Merci Cécile pour cette transmission …

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

Accès PMR