Cours de cuisine asiatique (en visio)

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Description

Cet atelier de cuisine asiatique est un cours 100% en ligne, à suivre depuis chez vous !

Au menu : Comment faire des gyoza maison ? Je vous donne toutes mes techniques et astuces pour faire la pâte de vos gyoza, le pliage, la farce et la cuisson (croustillant et moelleux). Nous cuisinerons aussi un bon bouillon thaï inspiré de la recette du chef étoilé Thierry Renou : je vous fais découvrir le meilleur bouillon thaï que j’ai pu déguster. 

Retenez la date de ce cours en ligne de cuisine asiatique :

  • Mercredi 12 octobre à 18h30

Ce sera un moment convivial où vous pourrez me poser toutes vos questions en me partageant vos écrans : comme si on était vraiment tous ensemble ! Moment convivial assuré.

En bonus, pour TOUS les inscrits cet atelier en ligne (attention 10 places seulement !) nous vous offrons deux cadeaux :

(Les frais d’envois sont offerts pour la France Métropolitaine. Si vous résidez hors de cette zone, les frais de port seront à votre charge.)

Une fois votre réservation effectuée, un email de confirmation vous sera envoyer avec tous les détails : dates, horaires, lien de connexion, infos complémentaires…

Je vous enverrai la liste des ingrédients et la liste du matériel 4 jours avant le cours. Vous recevrez un email 1 jour après le cours avec les fiches recettes pour vous permettre de refaire les plats à l’infini !

N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition !

Ce cours de cuisine gyoza convient aux végétariens, option vegan possible (merci de me le préciser à l’inscription svp pour vous fournir une liste de course adaptée :))

Comment ça se passe un atelier cuisine en visio ?

– Tu t’inscris ici en cliquant sur la date de ton choix, puis « ajouter au panier ». Tu te crées un compte sur mon site internet pour valider ta commande. Ensuite, tu reçois un email de confirmation de commande avec les infos pratiques pour participer au cours de cuisine en ligne.
– 4 jours avant l’atelier, tu reçois un email avec le matériel dont tu as besoin et la liste de courses. Tu reçois aussi le lien visio sur lequel te connecter. Nous utilisons la plateforme Teams. Tu n’as pas besoin d’avoir de compte existant, il te suffira simplement de cliquer sur le lien.
– Le jour J, tu te connectes et nous démarrons le cours ensemble. Je t’expliquerai les recettes et te donnerai tous mes secrets ! Tu pourras me poser toutes tes questions et allumer la caméra de ton côté si tu le souhaites pour que je puisse voir tes préparations et te guider. L’atelier dure environ 1h30.
– Le lendemain, tu reçois par email la fiche recette correspondant à ce que nous aurons appris ensemble pendant l’atelier, mise en page.
– Pour toujours : tu fais partie de la communauté des Enthousiastes ! Tu sauras reproduire à l’infini les recettes vues ensemble et tu auras plus d’idées pour tes repas quotidiens ou de fête !

N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition !

En plus de ce cours de cuisine libanaise, je propose également d’autres cours de cuisine en ligne : atelier batchcooking, atelier mexicain et atelier libanais
Et vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine (en ligne ou en présentiel) ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.

Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !

Philippe M.

Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.

Juliette D.

Un super atelier sur le thème "Zéro Déchet" ! Une première expérience au top, de belles découvertes et un agréable moment de partage !

Barbara D.

Venus en couple pour découvrir et cuisiner une recette Gyozas et bouillon Thaï, nous avons passé un moment fantastique. Nous avons découvert la cheffe Cécile et Mehdi qui nous ont partagé leur passion de la cuisine. Avec eux la cuisine devient facile et accessible à tous, adulte comme enfant. Encore un grand merci à eux pour cet atelier réalisé dans ce cadre somptueux. C'est certain que nous reviendrons pour une nouvelle recette !

Mathilde C.

Nous avons participé à un cours de cuisine brunch avec Cécile, c’était super : une cheffe agréable et dans le partage, des recettes excellentes, nous avons particulièrement apprécié l’engagement de Cécile dans sa cuisine : végétarienne, légumes et fruits de saison et produits locaux. Nous recommandons à 100%

Florian V.

Un super moment passé ce matin pour confectionner un délicieux brunch dans une bonne ambiance. Cécile est très sympathique et a su partager sa passion de la cuisine et faire participer tout le monde!!

Delphine D.

Un super moment en toute convivialité. Les recettes sont simples mais à la fois gourmandes et de belles présentations. Nous reviendrons avec plaisir 🌞 Merci Cécile pour cette transmission …

Manon H.

Expérience exceptionnelle lors de l'atelier cuisine japonaise aux côtés de Cécile. L'ambiance était conviviale, ajoutant une touche parfaite à cette expérience culinaire mémorable. À très bientôt pour apprendre à cuisiner d’autres saveurs !

Sébastien L.

Cécile est une cheffe au top. Spontanée, souriante et agréable elle a su nous partager sa cuisine et nous apprendre de merveilleuses recettes, respectueuses de l'environnement, de notre corps mais également gourmandes.

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Restons en contact !

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