Lors de ce cours de cuisine libanaise à Lille, je vous donne toutes mes recettes pour un apéro façon mezze, comme au restaurant ! Je vous livre tous mes secrets pour des falafels croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… Un baba ganoush (caviar d’aubergine), un véritable houmous 100% maison et un taboulé libanais pour une belle touche de fraicheur. Un véritable buffet, puisqu’après avoir cuisiné ensemble, place à la dégustation ! Un moment convivial autour d’un apéro et d’un dessert offert par mes soins.
Les ingrédients utilisés sont de saison, au maximum de provenance locale, bio et achetés en vrac. Tous mes ateliers cuisine et pâtisserie sont élaborés dans le respect de l’environnement.
Cheffe nomade, j’anime des cours de cuisine à Lille et aux alentours. Cet atelier pourra donc avoir lieu chez :
– Solange Marguerite et les autres – 67 rue d’Angleterre à Lille
– Now Coworking – 40 place du Théâtre à Lille
N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition.
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine.
L’atelier convient aux végétariens, option vegan possible.
En plus de ce cours de cuisine libanaise, je propose également d’autres cours de cuisine à Lille : atelier brunch, cours de cuisine asiatique, burger végétarien 100% maison…
Et vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.
Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !
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