Cuisine libanaise : mezze complet

69,00

02/04, 06/05 18h30-21h Lille

Lors de ce cours de cuisine libanaise à Lille, Cécile, notre cheffe, vous donne toutes ses recettes pour un apéro façon mezze, comme au restaurant ! La cheffe vous livre tous ses secrets pour des falafels croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… Un baba ganoush (caviar d’aubergine), un véritable houmous 100% maison et un taboulé libanais pour une belle touche de fraicheur. Un véritable buffet, puisqu’après avoir cuisiné ensemble, place à la dégustation ! Un moment convivial autour d’un apéro et d’un dessert offert par nos soins.
L’atelier convient aux végétariens, option vegan possible (prévenir avant l’atelier à cette adresse : macuisineenthouiaste@gmail.com).

Comme pour nos cours de cuisine et cours de pâtisserie, l’atelier libanais est élaboré dans le respect de l’environnement. Les ingrédients utilisés sont au maximum de saison, bio, locaux et en vrac.

 

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Avenue de Dunkerque, Lambersart.

 

Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine. Le lendemain de votre atelier, vous recevrez un mail avec les fiches recettes.

À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

02/04/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h), 06/05/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h), 07/03/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h), 27/05/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h)

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