Cours de pâtisserie : Merveilleux maison

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Lieu : Lille

Durée : ~ 2h00

Nombre de participants : 10

Convient aux végétariens et intolérants au gluten

Boissons et fiches recettes offertes

Cours de pâtisserie : Merveilleux maison

(3 avis client)

69,00€
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À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

05/09/26 de 14h à 16h

14/11/26 de 14h à 16h

17/10/26 de 10h30 à 12h30

05/09/26 de 14h à 16h

14/11/26 de 14h à 16h

17/10/26 de 10h30 à 12h30

05/09/26 de 14h à 16h
14/11/26 de 14h à 16h
17/10/26 de 10h30 à 12h30

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Description

Comment parler du Nord sans mentionner les fameux Merveilleux ? Ultra gourmands, les Merveilleux sont sans aucun doute la plus ch’ti de toutes les pâtisseries. Durant cet atelier à Lille, notre cheffe te partagera toutes ses techniques et astuces pour réussir à la perfection tes merveilleux maison !

Comme pour tous nos cours de cuisine et pâtisserie, tous les produits utilisés durant cet atelier s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits de saison, locaux, achetés au maximum en vrac et bio.

Programme et exemples de recettes

Durant cet atelier, notre cheffe te dévoilera tous ses secrets pour :

Une meringue brillante, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur
Une crème montée aérienne et gourmande
Monter ses merveilleux à la perfection
Des merveilleux aux différentes saveurs : chocolat noir, spéculoos, chocolat blanc, café, fleur d’oranger, …

Après l’atelier, tu repars avec un bel assortiment d’environ 6 merveilleux (à partager ou à déguster seul 😉 )

Informations pratiques

Ce cours de pâtisserie aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Une fois ta commande passée, tu reçois un email de confirmation.
2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à cet atelier (adresse, durée de l’atelier, horaires, …)
Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches techniques pour reproduire la recette des Merveilleux directement chez toi !

Tu as une ou des questions ? Nous sommes disponibles pour vous répondre par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !

Cet atelier sera animé par Julia

Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis l'âge de 10 ans, Julia s'est reconvertie en cuisine à l'issu de premières études commerciales, pour que sa passion devienne son métier. Pour elle, la cuisine est un véritable moment de partage et de bonheur, elle a à cœur de transmettre toutes les clés d'une cuisine savoureuse et étonnante à chaque atelier !

Spécialités

Julia s'est spécialisée dans les pâtisseries, la cuisine italienne et le travail des différentes pâtes. Elle aime le côté délicat de la pâtisserie et sa finesse. Julia a un intérêt tout particulier pour la cuisine italienne car elle rêve de pouvoir vivre en Italie un jour.

Simon V.

Très belle expérience sur un atelier pâtes. Cécile a la personnalité pour bien animer ces ateliers, le goût de transmettre.

Delphine D.

Un super moment en toute convivialité. Les recettes sont simples mais à la fois gourmandes et de belles présentations. Nous reviendrons avec plaisir 🌞 Merci Cécile pour cette transmission …

Fabien H.

Cours de cuisine commun avec pour thème la préparation des gyozas en compagnie de la cheffe Audrey... C'était un délicieux moment !! Audrey est hyper investie, pédagogue et à l'écoute. Enfin un cours de cuisine où l'on repart avec la faculté de le refaire facilement à la maison !! Encore merci Audrey pour ton sourire et tous les conseils pratiques transmis lors de ce cours. Un conseil : foncez, vous serez conquis !!

Unileo

Expérience culinaire excellente dans un cadre idéal et surtout avec Cécile qui sait mettre tout le monde à l'aise et qui fait preuve de patiente et de pédagogie pour nous transmettre ses talents de cheffe ! À faire et refaire. À consommer SANS modération !

Philippe M.

Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.

Réda O.

Super cours de cuisine végétarienne. Des recettes faciles d'accès à forte plus-value en goût ! Bonne ambiance et des conseils avisés à la clé. Je recommande sans hésiter.

Zahia D.

Très fun, bonne activité de couple ! Nous avons fait l'atelier bento cake pour la st valentin et nous en avons prévu un autre salé plus tard !

Charlotte L.

Nous avons pu participer à un atelier pour apprendre à faire des Gyozas ! Cécile nous accompagne dans la joie et la bonne humeur! Nous avons passé un super moment ! Je recommande vraiment, hâte d'être au prochain !

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

Accès PMR