Bûche de Noël Ferrero Rocher
Lieu : Lille
Durée : ~ 2h00
Nombre de participants : 10
Fiches recettes offertes
Bûche de Noël Ferrero Rocher
69,00€
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Description
Cette année, épatez vos proches en leur servant une bûche de Noël originale et gourmande… la bûche façon Ferrero Rocher ! Il est difficile de résister à ces petits chocolats alors transformez-les en bûche de Noël et c’est un succès garanti. Ensemble, partageons un moment convivial où se mêleront conseils techniques et échanges. Comme pour tous nos ateliers, tous les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : produits de saison, achetés au maximum en vrac, bio et locaux.
Programme et exemples de recettes
Durant ce cours de pâtisserie, tu découvriras comment réaliser :
- Un biscuit suisse roll ultra moelleux
- Une ganache au chocolat inratable
- Un glaçage chocolat noisette super gourmand
Cet atelier ayant lieu le 23 décembre, tu repars avec ta bûche de Noël citron meringuée prête pour le lendemain : le soir du Réveillon ! Alors, prêt.e à impressionner tes proches ?
Informations pratiques
Ce cours de pâtisserie aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)
- Une fois ta commande passée, tu reçois un email de confirmation.
- 2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à cet atelier (adresse, durée de l’atelier, horaires, …)
- Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches techniques pour reproduire la recette de la bûche directement chez toi !
Tu as une ou des questions ? Nous sommes disponibles pour vous répondre par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !
Cet atelier sera animé par Cécile
Passionnée depuis toujours, c’est avec sa grand-mère que Cécile a appris les bases de la cuisine. D'abord commerciale de métier, elle décide de se reconvertir en 2017 : elle passe ses diplômes en cuisine et fonde Ma cuisine enthousiaste pour pouvoir enfin vivre de sa passion. Depuis maintenant 7 ans, elle anime des ateliers cuisine conviviaux, d'abord de façon nomade, puis à l'Atelier Enthousiaste, lieu qu'elle fonde avec Mehdi en septembre 2023. En parallèle, Cécile est très active sur les réseaux sociaux et y partage ses meilleures recettes en vidéos.
Spécialités
En plus de sa passion pour la cuisine, la grand-mère de Cécile, agricultrice, lui a également partagé son amour de la Terre. Aujourd'hui, Cécile s'inspire de tout ce que sa grand-mère lui a appris pour proposer une cuisine écoresponsable. Cécile démocratise à travers ses ateliers, ses vidéos recettes et son livre la cuisine écoresponsable. Elle a à coeur de montrer que c'est une cuisine gourmande, créative et accessible à tous, à travers des recettes végétales, zéro déchet et élaborées à partir de produits locaux et de saison.
Très belle expérience sur un atelier pâtes. Cécile a la personnalité pour bien animer ces ateliers, le goût de transmettre.
Super atelier Merveilleux orchestré par Cécile qui est très à l'écoute, conviviale et bienveillante. Les explications sont claires et les conseils professionnels. J'ai passé un très bon moment et suis heureuse de réussir enfin mes meringues ! Je n'hésiterai pas à participer à un nouvel atelier. Merci beaucoup Cécile !
J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.
Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁
J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …
Un super moment en toute convivialité. Les recettes sont simples mais à la fois gourmandes et de belles présentations. Nous reviendrons avec plaisir 🌞 Merci Cécile pour cette transmission …
Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.
Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.
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