Lieu : Lille

 Durée : ~ 2h30

 Nombre de participants : 10

 Boissons, dessert et fiches recettes offerts

Street food

75,00
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Description

Lors de ce cours de cuisine, vous découvrirez l’art de la street food ! La street food est une cuisine de caractère, audacieuse et créative. Vous apprendrez donc à réaliser des recettes trèèèès gourmandes, accessibles et idéales à déguster sur le pouce !

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste 316 Av. de Dunkerque à Lambersart. Des places gratuites sont accessibles dans la rue, et nous sommes à 2 minutes à pied du métro Canteleu. 

Dès votre inscription, vous recevrez un email de confirmation de commande. Vous recevrez également un rappel avec toutes les informations pratiques à connaître 48h avant le cours de cuisine. Le lendemain de l’atelier, vous recevrez les fiches recettes par mail afin de reproduire facilement les recettes apprises lors du cours de cuisine street food !

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition !

Découvrez également tous nos ateliers autour de la cuisine du monde en cliquant ICI !

Crédits photos (burger) : Yoann Gloaguen

Programme et exemples de recettes

Au menu de cet atelier :

  • Pain pita moelleux maison et falafels croustillants, sauce tahini et condiments savoureux
  • Burger 100% maison (même le bun !) au poulet pané maison, sauce au miso ultra gourmande et garnitures de saison
  • Pommes grenailles au romarin et à l’ail, sauce onctueuse

Après avoir cuisiné tous ensemble, nous pourrons passer à table : l’occasion d’échanger et de partager autour d’un bon repas, d’un verre offert et d’un dessert super gourmand ! 

Audrey

Pour Audrey, la cuisine a toujours été une évidence. C'est donc tout naturellement qu'elle a décidé d'en faire son métier. Après 3 ans passés à Ferrandi Paris, une école de cuisine d'excellence, elle a obtenu son diplôme. Aujourd'hui, forte de plus de dix ans d'expérience, Audrey souhaite partager son amour de la cuisine lors d'ateliers conviviaux et dynamiques !

Spécialités

La fusion food et Audrey, ça ne fait qu'un. En effet, Audrey a eu la chance de beaucoup voyager et c'est une de ses principales sources d'inspiration lorsqu'elle cuisine. Mélanger les saveurs, les cultures, les techniques, c'est tout ça qui anime Audrey et qui lui permet de proposer une cuisine créative.

Manon H.

Expérience exceptionnelle lors de l'atelier cuisine japonaise aux côtés de Cécile. L'ambiance était conviviale, ajoutant une touche parfaite à cette expérience culinaire mémorable. À très bientôt pour apprendre à cuisiner d’autres saveurs !

Benoit S.

Un moment très sympathique avec un bon petit groupe. Cécile est passionnée par son métier est le transmet 😉 Le lieu est adapté, très spacieux. Une expérience à renouveler. …

Pauline K.

Nous avons réservé l'atelier top chef pour un evg/evjf. Nous avons adoré, et les futurs mariés aussi. Cheffe Cécile et chef Mehdi nous conseillés comme des chefs. 🙃 Nous avons fini l'atelier dans une très bonne ambiance à goûter nos merveilleux plats, qu'on refera sûrement chez nous 😋

Hélène C.

Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁

Charlotte L.

Nous avons pu participer à un atelier pour apprendre à faire des Gyozas ! Cécile nous accompagne dans la joie et la bonne humeur! Nous avons passé un super moment ! Je recommande vraiment, hâte d'être au prochain !

Mathilde C.

Nous avons participé à un cours de cuisine brunch avec Cécile, c’était super : une cheffe agréable et dans le partage, des recettes excellentes, nous avons particulièrement apprécié l’engagement de Cécile dans sa cuisine : végétarienne, légumes et fruits de saison et produits locaux. Nous recommandons à 100%

Fatima A.

J'ai passé un super moment lors de l'atelier avec Cécile, nous avons cuisiné de bonnes recettes avec des astuces zéro déchet (mousse au chocolat avec de l'eau de pois chiche bluffant). Merci, à la prochaine pour un autre atelier.

Nina M.

Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

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