Lieu : Lille

Durée : ~ 2h00

Nombre de participants : 10

Convient aux végétariens

Boissons et fiches recettes offertes

Cours de pâtisserie : le Paris-Brest

69,00€
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À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

05/07/2025 de 14h à 16h

07/06/2025 de 14h à 16h

19/07/2025 de 14h à 16h

21/06/2025 de 14h à 16h

26/04/2025 de 14h à 16h

05/07/2025 de 14h à 16h

07/06/2025 de 14h à 16h

19/07/2025 de 14h à 16h

21/06/2025 de 14h à 16h

26/04/2025 de 14h à 16h

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07/06/2025 de 14h à 16h
19/07/2025 de 14h à 16h
21/06/2025 de 14h à 16h
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Description

Le Paris-Brest est un incontournable de la pâtisserie française. D’ailleurs, en 2023, c’était la 4 ème pâtisserie préférée des français, pas mal non ? Mais il paraît qu’en sortant de cet atelier pâtisserie, le Paris-Brest passe n°1 dans le cœur des participants et qu’ils ne peuvent plus s’en passer. On te laisse juger par toi-même…
Comme pour tous nos cours de cuisine et pâtisserie, cet atelier Paris-Brest a été élaboré dans le respect de l’environnement : produits au maximum en vrac, bio, locaux et de saison.

Programme et exemples de recettes

Au programme de cet atelier Paris-Brest :

Un praliné maison hyper gourmand
Une ganache montée pralinée
Le secret pour une pâte à choux inratable
Un craquelin qui fera toute la différence
Des astuces de chef pour un pochage parfait

Notre cheffe te dévoilera tous ses secrets et astuces pendant ce cours de pâtisserie placé sous le signe de la gourmandise… Et surtout de la convivialité ! 🙂 Cerise sur le gâteau, tu repars avec un Paris-Brest pour 4 à 6 personnes à déguster à la maison avec tes proches ou bien tout seul 😉

Informations pratiques

Ce cours de pâtisserie aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Une fois ta commande passée, tu reçois un email de confirmation.
2 jours avant l’atelier, nous t’envoyons un rappel par email reprenant toutes les informations pratiques liées à cet atelier (adresse, durée de l’atelier, horaires, …)
Le lendemain de l’atelier, tu reçois les fiches techniques pour reproduire la recette du Paris-Brest apprises lors de cet atelier pâtisserie.

Tu as une ou des questions ? Nous sommes disponibles pour vous répondre par mail à macuisineenthousiaste@gmail.com !

Cet atelier sera animé par Julia

Passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis l'âge de 10 ans, Julia s'est reconvertie en cuisine à l'issu de premières études commerciales, pour que sa passion devienne son métier. Pour elle, la cuisine est un véritable moment de partage et de bonheur, elle a à cœur de transmettre toutes les clés d'une cuisine savoureuse et étonnante à chaque atelier !

Spécialités

Julia s'est spécialisée dans les pâtisseries, la cuisine italienne et le travail des différentes pâtes. Elle aime le côté délicat de la pâtisserie et sa finesse. Julia a un intérêt tout particulier pour la cuisine italienne car elle rêve de pouvoir vivre en Italie un jour.

Hélène C.

Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁

Juliette D.

Un super atelier sur le thème "Zéro Déchet" ! Une première expérience au top, de belles découvertes et un agréable moment de partage !

Liv P.

Quelle merveilleuse soirée ! Les ateliers sont bien pensés et adaptés à tous les niveaux de cuisine, que vous soyez novice ou Gordon Ramsay lui-même. Un cours de cuisine avec « Ma Cuisine Enthousiaste », c'est un merveilleux cadeau à offrir à un proche !

Valérie D.

J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …

Valérie D.

Atelier Enthousiaste Lille

Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.

316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart

hello@macuisineenthousiaste.com

Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75

Accès PMR