Cuisine japonaise : sushi, maki & california rolls

Lors de ce cours de cuisine japonaise à Lille, venez apprendre à réaliser votre assortiment de sushi, maki, california rolls et rouleaux de printemps.  Passez un bon moment et en apprenant de nouvelles techniques : cuisson du riz à sushi, assaisonnement, utilisation de la natte traditionnelle pour former les maki et california, façonnage des sushis…

Vous apprendrez plusieurs recettes avec des garnitures différentes : saumon, avocat, creamcheese, sésame, carottes, crevettes, épices, poisson… Il y en aura pour tous les goûts.

À la fin de l’atelier, nous dégustons le repas ensemble : l’occasion parfaite pour échanger et passer un moment convivial tous ensemble. Le tout autour d’une boisson et d’un dessert offerts par nos soins.

Les ingrédients utilisés sont de saison, au maximum de provenance locale, bio et achetés en vrac. Les ateliers cuisine et pâtisserie sont élaborés dans le respect de l’environnement.

Ce cours de cuisine japonaise aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart

Nous nous réservons le droit de reporter l’atelier si nous n’avons pas au moins 4 inscrits.

Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine.

En plus de ce cours de cuisine japonaise, je propose également d’autres cours de pâtisserie à Lille : atelier brunch,  cours de cuisine asiatique, burger végétarien 100% maison…
Et vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.

Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !