Lors de ce cours de cuisine japonaise à Lille, venez apprendre à réaliser votre assortiment de sushi, maki, california rolls et rouleaux de printemps. Passez un bon moment et en apprenant de nouvelles techniques : cuisson du riz à sushi, assaisonnement, utilisation de la natte traditionnelle pour former les maki et california, façonnage des sushis…
Vous apprendrez plusieurs recettes avec des garnitures différentes : saumon, avocat, creamcheese, sésame, carottes, crevettes, épices, poisson… Il y en aura pour tous les goûts.
Cheffe nomade, j’anime des cours de cuisine à Lille et aux alentours. Cet atelier cuisine japonaise aura lieu dans l’espace cuisine de chez Boulanger Lille – 52 rue Esquermoise à Lille.
Le lieu de l’atelier est précisé lorsque vous sélectionnez la date de votre choix. N’hésitez pas à me poser toutes vos questions, je reste à votre disposition.
Vous repartez avec votre assortiment pour 2 personnes : pensez d’ailleurs à amener vos contenants pour ramener vos créations à la maison. En effet, soucieuse de l’environnement, je suis dans une démarche zéro déchet : je n’ai donc pas de contenant jetable à vous donner.
Les ingrédients utilisés sont de saison, au maximum de provenance locale, bio et achetés en vrac. Les ateliers cuisine et pâtisserie sont élaborés dans le respect de l’environnement.
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine.
En plus de ce cours de cuisine japonaise, je propose également d’autres cours de pâtisserie à Lille : atelier brunch, cours de cuisine asiatique, burger végétarien 100% maison…
Et vous pouvez aussi offrir une carte cadeau à vos proches pour qu’ils puissent s’inscrire à l’un de mes prochains cours de cuisine ! N’hésitez pas à m’écrire pour toutes questions.
Et si vous souhaitez vous pouvez me rejoindre sur Instagram pour découvrir plein de recettes faciles et rapides à refaire chez vous !
Callay (client confirmé) –
Merci à Cécile pour ce moment très sympathique autour de la cuisine japonaise.
Une belle découverte pour moi grâce au chèque cadeau offert par mes enfants.