Cuisine japonaise : sushi, maki et california rolls
Lieu : Lille
Durée : ~ 2h30
Nombre de participants : 10
Convient aux végétariens
Boissons, dessert et fiches recettes offerts
Cuisine japonaise : sushi, maki et california rolls
69,00€
Offrir une carte cadeau
Description
Ce cours de cuisine japonaise aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart
Dès votre inscription, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également un rappel 48 heures avant l’atelier avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine. Enfin, le lendemain, vous recevrez les fiches recettes.
N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par email : macuisineenthousiaste@gmail.com
Cours de cuisine (sushi, maki, california rolls) à Lille.
Programme et exemples de recettes
Au programme de cet atelier :
- Réalisation d’un assortiment de sushis, makis et california rolls (garniture au choix : saumon, avocat, creamcheese, sésame, carotte, crevette, thon, concombre, … Il y en a pour tous les goûts)
- Préparation de nems végétariens ultra croustillants et sans friture
- Découverte de nouvelles techniques : cuisson du riz à sushi, assaisonnement, utilisation de la natte traditionnelle pour former les maki et california, façonnage des sushis, …
S’il s’agit d’un atelier en semaine, nous dégustons nos créations tous ensemble à la fin de l’atelier ! L’occasion d’échanger autour d’une boisson et d’un dessert offerts par nos soins.
Si l’atelier a lieu un week-end, vous repartez avec vos assortiments pour les déguster directement à la maison !
Cécile
Passionnée depuis son plus jeune âge, c’est avec sa grand-mère que Cécile a appris à cuisiner. En 2017, elle décide de tout plaquer afin de pouvoir vivre de sa passion. C’est comme ça que Ma Cuisine Enthousiaste a vu le jour. Après plus de 6 ans à donner des cours de cuisine de façon nomade, Cécile s’associe à Mehdi afin d’ouvrir l’Atelier Enthousiaste. C'est dans ce lieu qu'elle vous propose des ateliers cuisine conviviaux et accessibles à tous !
Spécialités
En plus de sa passion pour la cuisine, la grand-mère de Cécile lui a également partagé son amour de la Terre. Aujourd'hui, Cécile s'inspire de tout ce que sa grand-mère lui a appris pour proposer une cuisine écoresponsable. Pour Cécile, il est important de démocratiser la cuisine zéro déchet et de montrer au grand jour que la cuisine écoresponsable est aussi une cuisine gourmande, créative et accessible.
Super moment et un atelier au top ! Un grand merci à Cécile, pour son sourire, ses tips, sa bonne humeur... Elle nous a donné des conseils précieux tout au long de la session pour gagner du temps et s'améliorer en cuisine 💪🏻. Je recommande et j'y retournerai 😄
Très bonne expérience, j’ai passé un super moment. Je recommande vivement. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs et comment cuisiner rapidement.
Un moment de détente, un moment de partage, un moment d'apprentissage et un moment de dégustation sous l'œil et les conseils de la sympathique Cécile.
Très fun, bonne activité de couple ! Nous avons fait l'atelier bento cake pour la st valentin et nous en avons prévu un autre salé plus tard !
J'ai passé un agréable moment en compagnie de ma fille et bien sûr avec Cécile qui nous a donné ses conseils pour réussir de très bons macarons ! Je vous recommande vivement les ateliers de Ma Cuisine Enthousiaste ! Expérience que je renouvellerai avec plaisir ! Encore merci Cécile 🌺 …
Nous avons passé un agréable moment lors de l'atelier Brunch, nous nous sommes régalés. Le cadre est très sympa et Cécile très agréable. J'ai hâte de réserver un prochain atelier 😁
Expérience culinaire excellente dans un cadre idéal et surtout avec Cécile qui sait mettre tout le monde à l'aise et qui fait preuve de patiente et de pédagogie pour nous transmettre ses talents de cheffe ! À faire et refaire. À consommer SANS modération !
Un super atelier sur le thème "Zéro Déchet" ! Une première expérience au top, de belles découvertes et un agréable moment de partage !
Atelier Enthousiaste Lille
Premier atelier ouvert par Ma Cuisine Enthousiaste, l'Atelier Enthousiaste Lille vous accueille pour vos ateliers cuisine et pâtisserie. Vous découvrirez un lieu unique qui a été créé pour vous, pour que vous vous sentiez comme à la maison. L'Atelier est un lieu de partage, d'échange et plus que tout un lieu où l'amour de la cuisine est au cœur de tout.
316 Avenue de Dunkerque, 59130 Lambersart
hello@macuisineenthousiaste.com
Métro : Canteleu et Lomme-Lambersart — Bus : Lignes 10 et 75
En savoir plusAccès PMR
Vous aimerez peut-être aussi…
-
Cours de pâtisserie : Merveilleux maison
60,00€
Offrir une carte cadeau RéserverCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Cuisine asiatique : Gyozas, nouilles udon et bouillon thaï
69,00€
Offrir une carte cadeau RéserverCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
