Cuisine sans gluten : pain, pizza et cookies

69,00

30/03 10h-12h30 Lille

Pas envie de dire adieu au pain et à la pizza à cause d’une intolérance au gluten ? Ça tombe bien car chez Ma Cuisine Enthousiaste, sans gluten ne veut pas dire sans gourmandise ! Lors de ce cours de cuisine sans gluten, apprenez à réaliser votre pain au levain et votre à pâte à pizza sans gluten et 100% maison ! Vous pourrez déguster votre bon pain croustillant et votre pizza gourmande sans avoir à vous soucier de votre intolérance. C’est aussi le moyen d’apprendre à cuisiner sans gluten pour recevoir vos proches qui ne peuvent pas en manger.

Lors de cet atelier, vous :

  • Apprendrez à réaliser votre propre pain au levain sans gluten : préparation de la pâte, façonnage, cuisson… cette recette n’aura plus aucun secret pour vous !
  • Découvrirez comment réaliser une pâte à pizza sans gluten puis vous garnirez cette dernière avec des ingrédients de saison et locaux : gourmandise garantie.
  • Réaliserez des cookies au chocolat sans gluten qui vous prouveront que l’intolérance au gluten n’est pas une raison pour se priver des bonnes choses 🙂

Après l’atelier, nous dégusterons les pizzas tous ensemble autour d’un verre offert par nos oins. Vous repartez avec votre pain et vos cookies à partager (ou pas 😉) directement à la maison. Travaillant dans une optique la plus zéro déchet possible, nous n’aurons pas de contenant jetable à vous fournir, pensez donc à prendre vos contenants pour ramener vos créations chez vous.

 

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. Vous recevrez également 48h avant un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de cuisine, comme le lieu ou l’horaire.

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par email à macuisineenthousiaste@gmail.com

À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

30/03/2024 à l'Atelier Enthousiaste (10h à 12h30)

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