Cuisine vietnamienne : banh mi, nems et bo bun

75,00

11/07,25/07 18h30-21h Lille

Prépare-toi à un dépaysement culinaire grâce à ce cours de cuisine vietnamienne à Lille ! Aux côtés d’Audrey, notre cheffe créative et audacieuse, tu apprendras à réaliser 3 plats vietnamiens colorés aux saveurs inimitables.

Au menu de ce cours de cuisine vietnamienne : 

  • Bánh mì : De la réalisation de la baguette maison, à la préparation de la sauce, en passant par le choix des légumes en pickles, tu réaliseras un bánh mì 100% maison. Herbes fraîches, cacahuètes grillées, piment frais, marinade… Tu prépareras tous les topping pour cuisiner ce sandwich vietnamien gourmand ! Tu pourras choisir entre un bánh mì au poulet ou une version végétarienne.
  • Bò bún : Grâce aux conseils et techniques de notre cheffe, la préparation de ce plat frais et coloré emblématique du Vietnam n’aura plus aucun secret pour toi.
  • Nems : Nous réaliserons des nems traditionnels ultra croustillants et sans friture

Après avoir cuisiné tous ensemble durant 2h30, nous passons à table afin de déguster nos bons petits plats autour d’une boisson et d’un dessert offerts par nos soins.

Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)

Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. 2 jours avant l’atelier, vous recevrez également un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de pâtisserie, comme le lieu ou l’horaire.

Cet atelier cuisine convient aux végétariens.

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par email à macuisineenthousiaste@gmail.com 

En plus de ce cours de cuisine vietnamienne à Lille, nous proposons aussi un atelier cuisine thaï à Lille, cuisine japonaise ou encore cuisine végétarienne à Lille.

À quelle date souhaitez-vous vous inscrire ?

11/07/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h), 25/07/2024 à l'Atelier Enthousiaste (18h30 à 21h)

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