Marre de consommer des produits industriels alors que vous vous sentez capable de les cuisiner vous-même ? Le seul problème, c’est que vous ne savez pas par où commencer ? Pas de panique, nous sommes là pour vous donner un coup de pouce ! Grâce à cet atelier cuisine « Les pâtes de base », notre cheffe Cécile vous fera découvrir comment réaliser 5 types de pâtes différents : pâte sablée, pâte brisée, pâte à pain, pâte à brioche et enfin la pâte à pâtes fraîches ! Après cet atelier, vous repartez avec les clés en main pour vous mettre à la cuisine « fait maison » et dire adieu aux produits industriels !
Au programme de cet atelier :
- Pâte sablée inratable : parfaite pour toutes tes tartes sucrées et tes biscuits
- Pâte brisée avec 3 ingrédients : idéale pour toutes tes tartes salées, quiches ou tourtes
- Pâte à pain sans pétrissage pour un pain croustillant et moelleux à la fois comme chez le boulanger
- Pâte à brioche pour une brioche aussi moelleuse que filante
- Pâte à pâtes fraîches en 2 ingrédients, super facile à reproduire à la maison
Cet atelier aura lieu à l’Atelier Enthousiaste – 316 Av. de Dunkerque à Lambersart (métro Canteleu)
Une fois votre réservation effectuée, vous recevrez un email de confirmation avec tous les détails. 2 jours avant l’atelier, vous recevrez également un rappel avec les informations pratiques liées à ce cours de pâtisserie, comme le lieu ou l’horaire.
N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions, nous restons à votre disposition par email à macuisineenthousiaste@gmail.com
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