https://www.youtube.com/watch?v=CnJPmO7ukEo Pour 2 sushi cake La petite histoire : Pour changer, j’avais envie de vous présenter aujourd’hui une recette japonaise très à la mode en ce moment : un sushi cake. Je trouve l’idée vraiment super, c’est très esthétique, ça change du sushi et du maki classique. La dernière recette japonaise que j’avais fais vous avait …
Pour 10 galettes de pommes de terre « smiley » La petite histoire : Happy new day ! Depuis que je suis toute petite, je mange ces fameuse galette de purée de pommes de terre en forme de smiley. Ma mère avait l’habitude de nous en faire, et même ma grand mère. Du coup, j’adore ça et …
Pour environ 8 empanadas La petite histoire : Cet été, je suis partie en vacances à Barcelone, je vous ai tout raconté juste ici. Du coup, j’ai eu l’occasion de tomber sur une boutique spécialisée dans les empanadas ! Tous les goûts possibles et imaginables étaient au rendez-vous : au thon, à la viande, au tofu, …
Empanadas : fromage/oignon & tomates/mozzarella + CONCOURS Lire la suite »
Pour 4 personnes La petite histoire : A l’occasion de la fête de la gastronomie, ayant lieu le 3ème weekend de septembre, c’est à dire CE weekend; j’ai eu l’idée de proposer un petit challenge Défi Cookin’ à quelques blogueurs culinaires. J’en parle dans un de mes précédents articles 🙂 Brièvement, le thème cette année c’est …
La fête de la gastronomie : Ketchup maison & chips de Légumes Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, je vous propose une recette que j’ai réalisé spécialement pour le concours Trophée Julien Chopin organisé par la maison de Champagne du même nom. Le but du concours était simplement d’utiliser du ratafia, alcool champenois merveilleusement bon (puisque, je rappelle, je viens de cette région!), dans une recette salée. …
Magret de canard au ratafia, chutney pêche ratafia et purée de carotte Lire la suite »
La petite histoire : Cette semaine, je vous propose une vidéo un peu particulière puisque je ne cuisine pas seule ! Adeline m’accompagne pour réaliser 3 apéro + 1 recette cocktail en bonus ! Si vous chercher des idées de recettes pour l’apéro, vous retrouverez toutes les miennes juste ici. Nous nous sommes donné le …
Apéro complet : croissant, crumble et pain perdu salé ! Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=vizp5tvJ-XM La petite histoire : Aller les bleus ! Comme vous le savez surement tous (si vous n’êtes pas au courant, il va falloir se poser des questions…), c’est la coupe de l’Euro 2016 depuis le 10 juin ! Et qui dit match de foot, dit forcément apéro ! J’ai donc eu envie de créer …
La petite histoire : J’ai été invitée récemment par Olivier du blog Papa en cuisine a venir faire une « battle » à l’atelier 750g. J’ai tout de suite accepté, déjà parce que j’adore aller à l’atelier, mais aussi parce que je voulais rencontrer Olivier (nous avons d’ailleurs fait une vidéo en live hier soir ! …
https://www.youtube.com/watch?v=6nwdZtSH9z4 La petite histoire : Il s’agit d’un challenge culinaire mensuel auquel j’ai déjà participé plusieurs fois; ou l’important est de participer et de s’amuser!!! A chaque foodista la marraine choisi une nouvelle marraine avec pour seul critère de choix son envie de promouvoir la recette qui correspond le mieux à ses goûts et à ses …
La petite histoire : Cette semaine, c’est une vidéo toute particulière que je vous propose, parce que j’ai créé une recette spéciale pour Monpolochon : c’est un vide dressing et mobilier en ligne de vêtement pour enfant de 0 à 6 ans. Je trouve le concept génial pour toutes les mamans qui veulent se débarrasser …
