Défis culinaires

ratatouille réalisée avec des légumes cuits dans un barbecue électrique de la marque Weber

Ratatouille au barbecue

Bonjour bonjour ! Le 14 juillet, c’est la fête nationale alors j’ai décidé de mettre la cuisine de notre pays à l’honneur. Et quoi de plus français qu’une bonne ratatouille ? Pour pimper un petit peu la recette originale, j’ai décidé de faire ma ratatouille en utilisant mon barbecue électrique Weber ! ?Le fait de …

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naan façon pizza cuit au barbecue électrique

Pizza au barbecue

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, c’est la fête des pères alors j’ai décidé de faire plaisir au mien en lui faisant un mix des deux choses dont il raffole : la pizza et les barbecues ! Alors j’ai imaginé une recette de pizza au barbecue et plus précisément des naans façon pizza et il a adorééé …

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smoothie bowl arc en ciel aux fraises et aux framboises

SMOOTHIE BOWL ARC EN CIEL

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette estivale qui va éveiller tes sens. Prépare-toi à plonger dans un tourbillon de couleurs et de saveurs avec ce délicieux smoothie bowl arc en ciel. On va mélanger des fruits rouges surgelés avec un assortiment de fleurs comestibles, de pistaches croquantes et de morceaux de …

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Petipoicamole et nachos

PETIPOICAMOLE

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre comment faire du petipoicamole. Tu l’auras deviné, cette recette est une version alternative du célèbre guacamole, mais avec un twist écoresponsable : les avocats sont remplacés par des petits pois. Non seulement cette alternative est savoureuse, avec la même texture que la recette de base, mais en plus, …

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Tarte tatin à la rhubarbe

TARTE TATIN À LA RHUBARBE

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre une manière super simple et originale de cuisiner la rhubarbe : la tarte tatin à la rhubarbe  ! Un dessert gourmand et de saison qui allie parfaitement les saveurs acidulées de la rhubarbe, le croustillant de la pâte à tarte ainsi que le sucré des morceaux rhubarbes caramélisés …

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Menu Batchcooking

LE BATCHCOOKING, 5 RAISONS DE S’Y METTRE

Je ne sais pas vous, mais moi, je me pose souvent la question “Qu’est-ce que je vais me préparer à manger ce soir ?”. La plupart du temps, je manque d’inspiration et quand l’inspiration est là, il y a toujours un ou deux ingrédients manquants. Sans oublier que pour cuisiner de bons plats, il faut …

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biscuits roses

BISCUITS ROSES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de biscuits roses maison ! Tu vas pouvoir te régaler en les savourant directement ou en les incorporant dans tes recettes de charlottes aux fruits ou tiramisus ? Pour information, ces biscuits n’étaient pas roses de base, ils étaient blancs ! Du colorant rouge a commencé …

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Découvre mon menu batchcooking printanier !

Le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! C’est un gain de temps exceptionnel, un réel moyen de faire des économies et une super méthode anti-gaspi, alors saute le pas et toi aussi fais ton menu batchcooking printanier  ! Aujourd’hui, je te …

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batchcooking de printemps

Batchcooking de printemps

Nombre de personnes : 2  Temps de préparation : 2h Découvre mon batchcooking de printemps ! Le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! C’est un gain de temps exceptionnel, un réel moyen de faire des économies et une super méthode anti-gaspi, …

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Menu batchcooking pour le printemps

Menu batchcooking printemps

Découvre mon MENU batchcooking printemps ! Le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! C’est un gain de temps exceptionnel, un réel moyen de faire des économies et une super méthode anti-gaspi, alors saute le pas et toi aussi fais ton menu …

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