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Pâtisseries

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Donuts des Simpsons

  Hello tout le monde ! Vous avez toujours rêvé de déguster les mêmes donuts qu’Homer Simpson ? Et bien aujourd’hui, je vais réaliser votre rêve car je vous partage la recette des fameux donuts des Simpsons ! La réalisation de donuts peut faire peur car on pourrait penser que c’est extrêmement technique, mais je …

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Financiers aux figues

  Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super gourmande et en plus anti-gaspi ! Et oui ! Il arrive souvent que des recettes nécessitent uniquement les jaunes d’œufs, alors je suis là pour vous donner une super recette afin d’utiliser aussi les blancs d’œufs. Ce n’est que du positif : …

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Crème brûlée façon pumpkin spice latte

  Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super gourmande qui vous aidera à affronter l’automne qui s’est installé : la crème brûlée façon pumpkin spice latte. La recette est super simple et rapide à faire mais ça n’enlève rien au fait que ce soit excellent ! Moi en tout cas, …

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Charlotte aux figues

  Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super gourmande qui vous permettra de vous servir des dernières figues de la saison : Une charlotte aux figues ! Je peux vous garantir qu’elle n’a rien à envier à la fameuse charlotte aux fraises car elle est toute aussi bonne et même …

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Top 5 des secrets sur les oléagineux

Découvrez le Top 5 des secrets sur les oléagineux et leurs bienfaits sur le corps ! Les oléagineux sont reconnus pour leur haute qualité nutritive : ils regorgent de vitamines, de minéraux, de calcium et même d’oligo-éléments. De plus, leur teneur en protéines végétales est élevée. Les graines oléagineuses constituent aussi une très bonne source …

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Les alternatives au sucre

Le sucre blanc que nous trouvons dans le commerce n’est pas vraiment idéal pour notre alimentation. Il fait régulièrement débat. Ce dernier, tellement raffiné, est très peu intéressant pour l’organisme et doit être consommé avec parcimonie. Sans aucune vitamine ou minéraux, son seul objectif est d’améliorer le goût des boissons ou aliments. De plus, ce …

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babka pistache chocolat

Aujourd’hui, pour les plus gourmands, voici la recette de la Babka Pistache Chocolat ! C’est une brioche fourrée à la pâte à tartiner avec des noisettes… Et pour encore plus de gourmandise, j’ai décidé de rajouter de la pâte de pistache : l’association est juste dingue !    Les étapes de la recette sont toutes …

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Bûche de Noēl

Bûche façon tarte citron meringuée

   Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de bûche façon tarte citron meringuée ! C’est d’ailleurs une recette que je propose souvent lors de mes ateliers, et elle vous plait beaucoup. Puis que serait Noël sans sa fameuse bûche ? Et quelle satisfaction de l’avoir faite soit même. Elle saura habiller …

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Meringue sapin de noël

Meringue sapin de Noël

  Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, une recette de meringue sapin de Noël. Je me creusais les méninges, pour trouver une petite sucrerie originale et surtout facile à faire pour les débutants qui aimeraient épater leurs convives. Eh bien, j’ai trouvé que ces petites meringues remplissaient parfaitement le job. Bien croustillantes et …

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