Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre une manière super simple de cuisiner la rhubarbe : en tarte tatin ! Un dessert gourmand de saison qui marie parfaitement les saveurs acidulées de la rhubarbe, le croustillant de la pâte à tarte, ainsi que le sucré des morceaux rhubarbes caramélisés 😋 Ces mini tartes tatin à …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de sirop de rhubarbe zéro déchet super simple et rapide à réaliser ! Au lieu de jeter tes épluchures de rhubarbe, tu peux les utiliser pour la préparation d’un délicieux sirop beaucoup moins chimique et plus économique que celui du supermarché 🤩 Prépare toi à découvrir …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de biscuits roses maison ! Tu vas pouvoir te régaler en les savourant directement ou en les incorporant dans tes recettes de charlottes aux fruits ou tiramisus 😋 Pour information, ces biscuits n’étaient pas roses de base, ils étaient blancs ! Du colorant rouge a commencé …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de pâte de noisette faite maison à seulement 1 ingrédient (ou presque), tellement bonne, simple à réaliser et plus saine que celles qu’on trouve sur le marché 🤩 Tu peux l’utiliser pour en faire des tartines, des pâtisseries, ou même dans tes milkshakes pour un goût …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de verrines façon charlotte aux fraises hyper simple à faire ! Inspirée de celle que faisait ma mamie. 100 % crème fraîche, la texture est suuper onctueuse 🤩 il ne faut pas oublier de se faire plaisir de temps en temps, mais si jamais tu veux …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de sirop de queue de fraises hyper simple et rapide à faire, en plus d’être beaucoup moins cher que celle du commerce, elle est aussi plus écoresponsable puisque ça évite le gaspillage, et surtout, cette recette est beaucoup moins chimique ! Parfait après une recette à …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de pâte de curry EXPRESS prête en moins de 3 minutes avec un mixeur, parfaite pour épicer tes plats 🤩 et cerise sur le gâteau, ça coûte bien moins cher de la faire soi-même, et c’est meilleur que les industrielles ! Tu cherches une recette dans …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te présente les samoussas de poireau 😋 une version plus saine, sans gluten et sans friture de samoussas, mais pas moins gourmande ! Dans cette recette, j’ai simplement remplacé les feuilles de brick par… des feuilles de poireaux ! C’est tout aussi bon 🤩 Je te propose aussi une sauce d’accompagnement …
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te présente ma recette de mayonnaise vegan INRATABLE. L’ingrédient principal d’une mayonnaise classique maison est l’œuf, qui possède un pouvoir émulsifiant (c’est lui qui va donner l’aspect onctueux et aérien de ta mayonnaise 😉). Il est possible d’obtenir ce même effet en remplaçant notre œuf par du jus de pois …
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette salée haute en saveur : les nouilles Udon spicy ! 🌶️ Elle va réveiller tes papilles à coup sûr ! Cette recette est également l’occasion de réaliser tes nouilles maisons avec seulement 2 ingrédients. Simple, rapide et savoureux, tu ne voudras plus jamais acheter …
