Bonjour tout le monde ! Il y a peu de temps, j’ai participé à un cours de cuisine sur les saveurs de la cuisine soudanaise et j’ai découvert le basboussa. C’est un gâteau typique du Soudan et vraiment j’ai eu un coup de cœur. Bon, si vous cherchez un gâteau light et léger, ce n’est …
Bonjour tout le monde ! Je ne vous l’ai peut être jamais dit, mais je déteste les cheesecakes traditionnels, c’est vraiment un dessert que je n’aime pas. Mais quand j’ai découvert le cheesecake japonais j’ai halluciné, c’est vraiment trop bon !! On a l’impression de manger un nuage tellement la texture est légère et aérienne, …
Bonjour tout le monde ! Vous savez combien coûtent 1 energy ball dans le commerce ? Environ 1,50€ la boule, c’est énormeee pour ce que c’est ! C’est pour ça qu’aujourd’hui j’ai décidé de vous partager ma recette d’energy balls maison. C’est super bon et en plus, ça évite de se ruiner au supermarché pour …
Hello tout le monde ! Vous le savez, j’anime des cours de cuisine à Lille pour les particuliers mais aussi pour les entreprises dans le cadre d’activités team building. Et cette semaine, j’ai animé un cours de cuisine asiatique pour une entreprise. Au programme : gyozas, bouillon thaï et mochis au citron. Arrivés au moment …
Bonjour tout le monde ! Vous savez que j’adore la brioche et d’ailleurs j’ai cru comprendre que vous aussi…alors j’ai décidé de vous partager ma recette de Doowap maison ! Ces petites brioches aux pépites de chocolat sont vraiment trooop bonnes ! Découvrez la recette juste en dessous : Temps de repos : 2 h …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de banh mi végétarien. Littéralement mon sandwich préféré au monde et avec du tofu croustillant mariné comme le poulet du banh mi c’est juste une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients pour 1 sandwich : 1/4 …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de Carambar maison. Oui oui, vous avez bien lu ! Alors, je vous préviens, ils sont aussi bons que les Carambar industriels mais ils sont également tout aussi collants, alors attention à vos petites dents ! 🙂 Temps de préparation : 10 minutes Temps …
Bonjour tout le monde ! On connaît tous la fameuse sauce béarnaise, c’est un incontournable de la cuisine française. Alors aujourd’hui j’ai décidé de vous partager ma recette de la sauce béarnaise et vous allez voir…c’est super simple ! 🙂 Je vous laisse juger par vous même en lisant la recette juste en dessous : …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui (31 mai), c’est la fête des voisins ! Alors voici une petite recette de crackers aux graines super rapide et super bonne ! 🙂 Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2O minutes Ingrédients : 50 g de graines de chia 50 g de graines …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de cramique et je peux vous dire que j’en suis fière. Si vous aimez la brioche autant que moi, vous allez ADORER cette recette. C’est une brioche mais version encore meilleure haha. Faîtes moi confiance, vous devez vraiment tester ! Nombre de parts : …
