Le crumble à la rhubarbe. Petite recette hyper rapide et simple à faire, 100 % maison et de saison avec de la rhubarbe. J’adore faire des crumbles, car on peut y mettre littéralement ce qu’on veut, que ce soit salé ou sucrée, c’est toujours hyper personnalisable. C’est parti pour la recette !⠀ ⠀ Les ingrédients …
La tarte rustique tomates et burrata. Petite recette hyper rapide et simple à faire, 100% maison et de saison ! J’adore faire des tartes rustiques, j’y mets un peu tout ce que j’ai sous la main. C’est convivial et c’est personnalisable selon vos goûts alors n’hésitez plus pour tester ! C’est parti pour la recette …
Aujourd’hui, c’est : tartelettes feuilletées poireaux burrata. Voici une recette hyper simple et de saison, un vrai délice et très rapide à réaliser. Parfait lorsqu’on a pas le temps de faire un gros repas ! On peut la faire aussi bien pour un déjeuner en été ou un bon dîner accompagné d’une salade verte. …
Aujourd’hui, c’est : toasts de patate douce colorés. J’avais envie de couleur, de fun dans mon assiette et qui a dit que manger sainement, c’était ennuyant ? Personne, j’espère ! En-tout-cas, fais le plein de légumes, car oui, même les toasts dans cette recette sont sains. Comme quoi manger sain et gourmand ce n’est pas …
Fini les ketchup industriels plein de sucre et mauvais pour la santé. En effet dans cette recette de ketchup maison, il n’y a que des vrais ingrédients ! D’ailleurs, c’est une de mes recettes clé de mon atelier burger végétal maison, et ce ketchup est toujours, je dis bien toujours, un succès ! Les ingrédients …
Les nuggets vegan à la mcdo , quelle bonne idée ! Le meilleur moyen de faire manger des légumes aux enfants (oui même les TRÈS GRANDS enfants) puisque oui, en réalité, ce sont des nuggets de chou-fleur, mais ils y verront que du feu crois-moi. Ces nuggets vont te bluffer, tellement bon et croustillant qu’on se …
Fini les tortillas industrielles pleine de sucre et mauvaise pour la santé. En effet dans les tortillas industrielles on peut retrouver : de l’huile de colza, glycérol, acidifiant, émulsifiant, et pleins d’autres choses… Nous ne savons même pas ce que l’on mange, alors laissez moi vous montrer ma recette (meilleure pour la santé !) : …
On adore tous le fameux mcwrap chèvre, avec sa sauce irrésistible. Aujourd’hui, je te présente ma recette revisitée, bien meilleure pour la santé (promis il n’y a pas d’additif ! ;)). Évidemment, cette version est aussi bien meilleure pour la planète, et pourtant toujours aussi gourmande ! D’ailleurs, j’ai fait mes tortillas maison, la …
Avez-vous déjà réalisé une tarte tatin salée ? Je te propose aujourd’hui de reproduire ma tarte tatin d’endives au roquefort et aux noix , une jolie recette plutôt facile qui va en épater plus d’un lors de vos prochains déjeuners en famille ! Les ingrédients du tatin d’endives roquefort : 2 petites endives 80 …
C’est le début du nouvel an chinois ! Pour ce faire, je vous montre ma recette de raviolis chinois, à tomber par terre. Une recette beaucoup plus simple qu’il n’y paraît (et surtout très bonne) que l’on peut réaliser avec des ingrédients assez basiques. Si vous avez peur de commencer à faire de la …
