fbpx

Les basiques

Tarte tatin à la rhubarbe

TARTE TATIN à LA RHUBARBE

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te montre une manière super simple de cuisiner la rhubarbe : en tarte tatin  ! Un dessert gourmand de saison qui marie parfaitement les saveurs acidulées de la rhubarbe, le croustillant de la pâte à tarte, ainsi que le sucré des morceaux rhubarbes caramélisés 😋 Ces mini tartes tatin à …

TARTE TATIN à LA RHUBARBE Lire la suite »

Sirop de rhubarbe zéro déchet

SIROP DE RHUBARBE ZÉRO DÉCHET

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de sirop de rhubarbe zéro déchet super simple et rapide à réaliser ! Au lieu de jeter tes épluchures de rhubarbe, tu peux les utiliser pour la préparation d’un délicieux sirop beaucoup moins chimique et plus économique que celui du supermarché 🤩 Prépare toi à découvrir …

SIROP DE RHUBARBE ZÉRO DÉCHET Lire la suite »

Œuf nuage et asperges vertes

ŒUF NUAGE ET ASPERGES VERTES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette de saison hyper saine et savoureuse, intitulée : œuf nuage et asperges vertes.  La consistance fondante de tes asperges va former le duo parfait avec le nuageux de ton blanc d’œuf et la fraicheur du fromage frais.😋 L’idéal pour un brunch printanier ou un diner …

ŒUF NUAGE ET ASPERGES VERTES Lire la suite »

Lasagnes

LASAGNES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette incontournable de la cuisine italienne : les lasagnes classiques. Je te présente donc ma recette 100 % maison à tomber par terre. Prépare-toi à te régaler avec chaque bouchée remplie de sauce bolognaise et de béchamel hyper savoureuses, sans oublier les fines feuilles de pâtes …

LASAGNES Lire la suite »

Menu Batchcooking

LE BATCHCOOKING, 5 RAISONS DE S’Y METTRE

Je ne sais pas vous, mais moi, je me pose souvent la question de “Qu’est-ce que je vais me préparer à manger ce soir ?”. La plupart du temps, je manque d’inspiration, et quand l’inspiration est là, il y a toujours un ou deux ingrédients manquants. Sans oublier que, pour cuisiner de bons plats, il …

LE BATCHCOOKING, 5 RAISONS DE S’Y METTRE Lire la suite »

biscuits roses

BISCUITS ROSES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de biscuits roses maison ! Tu vas pouvoir te régaler en les savourant directement ou en les incorporant dans tes recettes de charlottes aux fruits ou tiramisus 😋 Pour information, ces biscuits n’étaient pas roses de base, ils étaient blancs ! Du colorant rouge a commencé …

BISCUITS ROSES Lire la suite »

pâte de noisettes

PÂTE DE NOISETTES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de pâte de noisette faite maison à seulement 1 ingrédient (ou presque), tellement bonne, simple à réaliser et plus saine que celles qu’on trouve sur le marché 🤩 Tu peux l’utiliser pour en faire des tartines, des pâtisseries, ou même dans tes milkshakes pour un goût …

PÂTE DE NOISETTES Lire la suite »

verrines façon charlotte aux fraises

CHARLOTTE AUX FRAISES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de verrines façon charlotte aux fraises hyper simple à faire ! Inspirée de celle que faisait ma mamie. 100 % crème fraîche, la texture est suuper onctueuse 🤩 il ne faut pas oublier de se faire plaisir de temps en temps, mais si jamais tu veux …

CHARLOTTE AUX FRAISES Lire la suite »

Sirop de queue de fraises

SIROP DE QUEUE DE FRAISES

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de sirop de queue de fraises hyper simple et rapide à faire, en plus d’être beaucoup moins cher que celle du commerce, elle est aussi plus écoresponsable puisque ça évite le gaspillage, et surtout, cette recette est beaucoup moins chimique !  Parfait après une recette à …

SIROP DE QUEUE DE FRAISES Lire la suite »

pâte de curry

PÂTE DE CURRY

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de pâte de curry EXPRESS prête en moins de 3 minutes avec un mixeur, parfaite pour épicer tes plats 🤩 et cerise sur le gâteau, ça coûte bien moins cher de la faire soi-même, et c’est meilleur que les industrielles ! Tu cherches une recette dans …

PÂTE DE CURRY Lire la suite »

Panier
Retour haut de page