Brunch

buns aux graines sans pétrissage

Buns aux graines

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du pain maison ! Vous allez voir, c’est suuuper simple et en plus je vous ai dégoté une recette sans pétrissage. Pour tout vous dire, c’est la première fois que je réalisais mon pain fait maison et j’étais trop contente du résultat et du …

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Recette du pain maison sans pétrissage par Ma Cuisine Enthousiaste

Pain maison

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du pain maison ! Vous allez voir, c’est suuuper simple et en plus je vous ai dégoté une recette sans pétrissage. Pour tout vous dire, c’est la première fois que je réalisais mon pain fait maison et j’étais trop contente du résultat et du …

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pancakes à base de patates douce, burrata et condiment à la groseille

Pancakes de patate douce

Aujourd’hui, je vous partage une recette parfaite pour un brunch : des pancakes de patates douces ! ? J’ai décidé de les accompagner avec un condiment à la groseille et de la burrata et je peux vous garantir que je me suis régalée. ? C’est une recette très simple et rapide à préparer, alors à …

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barres de céréales fait maison aux cranberries et chocolat blanc - ma cuisine enthousiaste

Barres de céréales cranberry chocolat blanc

Bonjour tout le monde ! Je vous ai récemment partagé une vidéo « batch gouting » sur les réseaux sociaux. Le batch gouting c’est comme le batch cooking mais avec les goûters de la semaine. C’est à dire qu’on prépare tous nos encas de la semaine en 30 minutes. Et la recette phare de ma vidéo, la …

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recette zéro déchet et anti gaspi de sauce au beurre de cacahuètes

Sauce au beurre de cacahuètes

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une super recette anti gaspillage et zéro déchet. En effet, j’ai décidé de vous partager ma recette de sauce au beurre de cacahuètes ! Faire cette recette vous permet de ne plus jeter le fond de vos pots de beurre de cacahuètes et en plus, vous …

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rose feuilletée aux courgettes

Roses feuilletées à la courgette

Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette super simple à réaliser mais qui fait toujours son petit : les roses feuilletées à la courgette.  C’est vraiment une super idée pour un apéro sain et gourmand. En plus, il ne faut que 5 ingrédients, alors que demander de plus ? 🙂 Pssst…C’est …

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recette de samoussas abricot feta par ma cuisine enthousiaste

Samoussas abricot feta

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette hyper sympa pour l’été : les samoussas abricot feta ! C’est très simple à faire et c’est ultraaa croustillant, j’adore ! Vous pouvez également réaliser cette recette avec de la ricotta et en ajoutant d’autres herbes aromatiques. En tout cas, je serai ravie d’avoir …

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crème brûlée dans un ramequin blanc venant de chez luminarc

Crème brûlée express

Bonjour tout le monde !  Aujourd’hui, je vous partage une recette iconique et indémodable : la crème brûlée ! J’ai décidé de faire une version un petit peu plus “light” en divisant la quantité habituelle de crème liquide par 2 et j’ai remplacé l’autre moitié par du lait d’avoine. D’ailleurs, vous pouvez customiser vos crèmes …

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recette de bao buns au barbecue Weber réalisée par Ma Cuisine Enthousiaste

Bao buns au barbecue

Bonjour tout le monde ! Vous saviez qu’avec le barbecue électrique Lumin de chez Weber, vous pouviez faire des cuissons vapeur ? Personnellement, j’ai halluciné quand j’ai découvert ça et j’ai tout de suite voulu tester ! Alors, ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux et j’ai décidé de réaliser des bao …

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crème au chocolat vegan et healthy réalisée avec de la patate douce

Crème au chocolat vegan

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de crème au chocolat vegan à base de…patate douce ! Vous saviez que vous pouviez faire une crème au chocolat juste incroyable avec de la patate douce ? ? C’est un vrai régal et c’est super simple à faire, vous devez absolument tester cette …

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