Alors ça tente qui cette cette pizza chou-fleur ? Peut être que le chou-fleur n’affole pas tout le monde mais je peux vous assurer que c’était délicieux avec l’avantage d’être hyper léger et diététique. La cerise sur le gâteau pour les intolérants : c’est sans gluten ! Vous pouvez mettre tous les ingrédients que vous souhaitez sur …
Une recette express (très addictive je dois dire) de pois chiches grillés pour l’apéro : ils sont croustillants, épicés, savoureux et mettent tout le monde d’accord. Ça remplace parfaitement les paquets de gâteaux apéro industriels et évidemment c’est bien meilleur pour la santé. Les ingrédients des pois chiches grillés 1 petit bocal de pois …
Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de pancakes aux épinards. Oui, en effet, vous avez bien entendu… Aux épinards ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger des légumes tout en se faisant plaisir ? Sûrement pas moi. Cette recette est d’ailleurs superbe, pour habiller vos belles tables de brunch ou encore …
Maki saumon avocat Direction de Japon avec cette recette de maki saumon avocat ! On a tellement l’habitude de les commander, mais ce n’est vraiment pas si compliqué à faire à la maison. Voici les techniques et astuces pour réussir vos maki à tous les coups ! PSSSST ! Si tu veux voir ma dernière …
Courge pizza healthy On l’a tous rêvé, je l’ai fais : la pizza qui ne fait pas grossir !!! Hahaha et oui, grâce à une petite astuce… Je n’utilise pas de pâte, mais des tranches de courge butternut en base de mes mini pizzas. Bon, c’est vrai que c’est différent d’une pizza mais c’est tout aussi délicieux ! …
Champignons farcis pour l’apéro Pour 4 personnes 10 champignons 80 g de fromage frais 1 gousse d’ail 3 g d’aneth 2 cl de jus de citron 40 g de fêta Un peu de basilic pour la décoration 3 Radis Couper le pied des champignons et les éplucher. Réserver. Dans un petit bol, mélanger le fromage …
Tapenade d’artichaut Pour fêter le retour du printemps, quoi de mieux que de cuisiner l’artichaut ? J’adore le manger tout simplement avec une petite vinaigrette, mais j’aime aussi toute sorte de recettes que l’on peut faire avec ce légume. Je vous propose donc aujourd’hui ma recette de tapenade d’artichaut, pour changer de la traditionnelle tapenade …
Verrines crème de butternut, chips de jambon et panais Une recette hyper facile à réaliser pour l’apéro des fêtes de Noël ou du nouvel an ! (Bon, vous pouvez aussi la faire pour d’autres apéros,c ‘est autorisé ;)) Elle est hyper crémeuse grâce à la crème de butternut, et la chips de jambon apporte un …
Verrines crème de butternut, chips de jambon et panais Lire la suite »
Les tartines, c’est la vie ! Au goûter, au petit déjeuner, au diner, pour accomoder les restes… C’est juste parfait ! Je vous propose une version de tartines betterave avocat à consommer sans modération 😉 Si vous cherchez d’autres idées de tartines, voici ma recette des petits pains saumon avocat 🙂 INGREDIENTS 2 betteraves 2cl de …
Le houmous est une sorte de purée de pois chiche typique du liban, aromatisé avec du citron, de l’huile d’olive, de l’ail, du sésame… Bref, plein d’ingrédients trop bons ! J’adore le revisiter en plein de versions et aujourd’hui j’ai eu envie de vous partager ma recette du houmous carotte 🙂 Voici plein d’idées recettes …
