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Vegan

Royal au chocolat

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette d’un super bon gâteau, au programme du CAP pâtissier : le royal au chocolat ! C’est assez long à faire comme vous vous en doutez, mais si vous suivez bien la recette, vous allez réussir hyper facilement. Et puis, vous avez le temps alors c’est le moment de …

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bounty healthy

Bounty healthy

Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette de bounty healthy. Un snack ultra facile à faire, hyper rapide et surtout délicieux (et sain!). Est ce qu’il vous faut d’autres raisons pour refaire cette recette ? Les ingrédients des bounty healthy : 10 cl de crème de coco 130 g de noix de …

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soupe bowl

Soupe bowl

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une recette de soupe bowl, ou comment rendre sa soupe incroyable en 5 minutes. Une recette très automnale, puisque j’ai utilisé comme seul ingrédient du potimarron (parfois la simplicité, c’est tellement délicieux). Mais ce qui fait tout le charme de ce bowl, c’est bien sur les …

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Chackchouka automnale

Chackchouka automnale

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, je vous retrouve pour une chackchouka automnale, un plat hyper réconfortant pour cet automne et qui va vous faire manger des légumes avec gourmandises ! Dans cette recette, on a utilisé du potiron cuit au four et je dois dire que ça change tout. Les cubes de potirons deviennent tendres …

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Pancakes aux épinards

Hello la team enthousiaste, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de pancakes aux épinards. Oui, en effet, vous avez bien entendu… Aux épinards ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger des légumes tout en se faisant plaisir ? Surement pas moi. Cette recette est d’ailleurs superbe, pour habiller vos belles tables de brunch ou …

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BUCHE VEGAN POIRE CHOCOLAT

BUCHE VEGAN POIRE CHOCOLAT Noël approche à grand pas… Et pour l’occasion, je vous présente une recette incontournable, un grand classique : la bûche de Noël ! Voici une version originale puisqu’il s’agit d’une buche vegan poire chocolat. Même les plus sceptiques seront emballés par cette version de la bûche de Noël hyper onctueuse, fruité …

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