Recettes healthy

Salade de quinoa printanière

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, j’ai imaginé une recette avec tous les légumes qui trainaient dans mon frigo Liebherr. Je ne sais pas si vous connaissez leur technologie BioFresh mais c’est vraiment trop pratique pour conserver les légumes beaucoup plus longtemps. Pour revenir à la recette, j’ai préparé une salade de quinoa printanière avec …

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brocamole : guacamole sans avocat à base de brocoli

Brocamole

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du brocamole ! Un brocamole, qu’est-ce que c’est? C’est comme un guacamole, mais sans avocat! La même texture, le même goût… C’est bluffant. On va remplacer l’avocat par du brocoli. Le brocamole fait partie des 100 recettes que vous pouvez retrouver dans mon livre …

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pains aux noix et gorgonzola

Pains aux noix et gorgonzola

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette des petits pains aux noix et gorgonzola ! Vous allez voir, c’est suuuper simple et en plus je vous ai dégoté une recette sans pétrissage et le résultat est juste ouf : super moelleux, croustillant et gourmand ! Nombre de parts : 6 pains …

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Menu batchcooking printanier

Tu ne le sais peut être pas, mais je suis une vraie adepte du batchcooking et de la cuisine de saison ! Alors, avec l’arrivée du printemps, j’ai concocté un nouveau menu.Mais au fait, le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! …

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Rouleaux de printemps

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette des rouleaux de printemps maison, mais ce n’est pas tout ! Je vous partage également une recette de sauce au beurre de cacahuète prête en moins de 2 minutes ! Elle est trèèès rapide à faire et pourtant ça fait toute la diff ! …

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Bretzels maison

Bretzels maison

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette des bretzels maison. Je ne sais pas vous, mais je pensais vraiment que les bretzels étaient super compliqué à reproduire à la maison et que ça devait être une galère pas possible. Mais finalement, non ! Je vous partage donc ma recette et mes …

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Pain bagel maison

Pain bagel maison

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage la recette du pain bagel maison. Les bagels, que ce soit en brunch, déjeuner ou même dîner c’est toujours une bonne idée ! Et ça plaît à touuut le monde étant donné qu’on peut les garnir avec ce qu’on aime. Vous allez voir que la recette …

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Pain aux graines sans pétrissage dans une cocotte

Pain aux graines maison

Bonjour tout le monde ! Il y a quelques jours, je vous ai posté une photo de mon pain aux graines maison en story sur Instagram et vous avez été noooombreux à me demander la recette. Alors aujourd’hui, je m’exécute haha ! Et comme d’habitude pour faire mon pain, j’ai utilisé l’incroyable cocotte que Cookut …

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CRISTEL : le savoir-faire à la française !

Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je vais te parler d’un sujet qui me tient à cœur. Tu ne le sais peut-être pas, mais mon Atelier Enthousiaste a ouvert ses portes récemment ! Eh oui, tu te doutes bien que ça a été une aventure pleine de rebondissements et de surprises alors il est préférable de bien …

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blinis et pancakes de vert de poireaux, muffins de vert de poireau et tartinade de vert de poireau

Anti-gaspi : 3 recettes avec le vert des poireaux

Hello tout le monde ! Je sais que dans beaucoup de recettes, on a tendance à utiliser uniquement le blanc des poireaux. Et pourtant, on peut également faire des merveilles avec le vert. Alors, ne les jetez plus ! Réaliser plutôt les 3 recettes avec le vert des poireaux que je vais vous présenter. Ce …

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