Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui (31 mai), c’est la fête des voisins ! Alors voici une petite recette de crackers aux graines super rapide et super bonne ! 🙂
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 2O minutes
Ingrédients :
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50 g de graines de chia
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50 g de graines de lin moulues
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150 g de graines de courge
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60 g de graines de sésame
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100 g de graines de tournesol
- 35 cl d’eau bouillante
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1/2 c. À c sel
La recette des crackers aux graines :
Rien de plus simple que cette recette ! Mélanger les graines, le sel et l’eau bouillante dans un saladier et bien mélanger. Etaler assez finement les graines sur une plaque de cuisson et enfourner 20 minutes à 200°c.
Et tu te demandes peut être comment les graines tiennent et ne s’effritent pas ? C’est grâce au mélange de graines de chia, graines de lin et eau ! Ces graines gonflent au contact de l’eau et forment une sorte de pâte gélatineuse qui permet aux crackers de tenir 🙂
Bon appétit !
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