La petite histoire :
Direction l’Italie aujourd’hui : quoi de mieux que la pizza pour représenter ce merveilleux pays ?! Avec de la merveilleuse burrata, comment ne pas fondre ?!
Difficulté :
Facile
Temps :
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
10 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 1 burrata
- 100g de roquette
- 10 tomates cerise
- 4 tranches de jambon de parme
- 10 cl de sauce tomate
Recette :
Disposer la sauce tomate sur la pâte à pizza et enfourner dans un four préchauffé à 200°C.
A la sortie du four disposer chaque ingrédient sur la pâte : les tomates cerise coupées en deux, la roquette, le jambon en chiffonnade et la burrata au milieu de la pizza.