Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, les gourmands vont être plus que ravis car cette recette est suuuper bonne. Je vous partage ma recette de la pâte à tartiner pistache chocolat blanc. J’ai eu cette idée de recette après avoir préparé ma pâte de pistache (la recette est juste : ICI) et je ne regrette pas du tout car je suis totalement fan de cette pâte à tartiner (j’en mange même à la petite cuillère, oups 🙂 !). En plus d’être délicieuse, cette recette est super simple et rapide à réaliser (vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients !)
Voici la recette pour réaliser la pâte à tartiner pistache chocolat blanc ;
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients :
- 150 g de pistaches
- 150 g de chocolat blanc
LA Recette de la pâte à tartiner pistache chocolat blanc :
Pour commencer, tu vas préparer la pâte de pistache. C’est extrêmement simple, tu dois simplement placer les pistaches dans ton mixeur et laisser le robot faire son travail. Cela te prendra plusieurs minutes avant d’obtenir la bonne texture (la pâte de pistache doit être assez épaisse, si tu veux avoir un petit visuel, je te laisse checker la recette de la pâte de pistache, juste : ICI).
Pendant que les pistaches sont en train d’être mixées, tu vas pouvoir faire fondre ton chocolat blanc au bain marie. Pour ce faire, casse ton chocolat blanc en morceaux et dépose ces derniers dans un saladier. Maintenant, place ce saladier au-dessus d’une casserole d’eau bouillante et remue régulièrement.
Dernière étape : mélange la pâte de pistache et le chocolat blanc fondu. Tu peux le faire à la main mais je te conseille de le faire au robot afin d’obtenir un résultat plus homogène et plus lisse. Une fois que la pâte à tartiner est prête, il ne te reste plus qu’à la placer dans un bocal. Et voilà, c’est déjà prêt ! C’était simple n’est-ce pas ? 🙂
Bon appétit !
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Bonjour est-ce que le chocolats blanc durcis par après?
Bonjour,
Oui, la pâte durcit un petit peu. Je vous conseille de la conserver à température ambiante pour limiter ça. Sinon, vous pouvez la passer quelques secondes au micro-ondes si elle a trop durcit 🙂