Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette de saison hyper saine et savoureuse : œuf nuage et asperges vertes. La consistance fondante de tes asperges va former le duo parfait avec le nuageux de ton blanc d’œuf et la fraicheur du fromage frais.? L’idéal pour un brunch printanier ou un diner léger. …
La petite histoire : Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de ma maman ! J’ai donc décidé de préparer des amuses-bouches pour l’apéro avec la famille et les copains ! J’ai eu envie de faire quelque chose de frais et étant une fan de saumon, il était impossible de faire un apéro sans une préparation à base de …
La petite histoire : C’est l’été !!! Pour fêter ça, j’ai eu l’idée de faire une recette fraiche et rapide, pour les apéro entre pote en vacances par exemple, ou simplement avec son/sa chéri ou même les membres de sa famille ! Cette recette est parfaite pour tout le monde. J’avais déjà testé plusieurs recette …
Verrine de betterave, fromage fines herbes et bacon Lire la suite »
La petite histoire : Pour l’anniversaire de mon amoureux, j’ai décidé de lui faire un gâteau. Mais pas n’importe quel gâteau ! En effet, il n’aime pas vraiment les gourmandises sucrées, il préfère de loin les choses salées ! Alors pour lui faire plaisir, j’ai finalement eu envie de lui faire un sandwich cake salé …
Gâteau d’anniversaire salé (à découper pour l’apéro!) Lire la suite »
La petite histoire : Cette idée de recette m’est venue un soir dans un bar où j’avais commandé des beignets de piment. C’était exquis ! Je me suis donc dis « et si j’essayais d’en faire moi-même ? » et puis je me suis exécutée. Ce n’est pas la recette la plus facile techniquement que j’ai eu …
Jalapeños poppers (beignets de piments au fromage) Lire la suite »
