La petite histoire : Cette semaine, je me lance dans un nouveau défi avec la blogueuse Hel’Cuisine. Avec ce froid et cet hiver, nous avons eu envie de revisiter la tartiflette ! J’adore ce plat. Il est tellement réconfortant… Du coup, j’ai réfléchi à la forme que je souhaitais donner à ma tartiflette et je …
La petite histoire : J’aime beaucoup les maki, mais je n’aime pas vraiment la texture des algues. Et je les préfère tellement fait maison ! J’ai un ami qui m’en avait déjà fait plusieurs fois, mais je n’avais jamais essayer d’en faire moi-même, n’ayant pas le matériel nécessaire. Mais cette fois, je me suis décidée …
La petite histoire : Cette recette ma été inspirée par une abonnée à la page facebook Cookin’ Movie, qui souhaitait des conseils pour le pliage de la feuille de brick lorsque l’on fait des samoussas. J’ai donc décidé de lui donner mon astuce pour réussir au mieux le pliage et pour avoir de beaux samoussas. …
Samoussas saumon fumé/fromage ail et fines herbes Lire la suite »
Difficulté : facile Temps : Preparation : 20 min Cuisson : 25-30 min Ingredients et recette : Pour le gâteau : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 1 pot de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1/2 pot d’huile Des colorants alimentaire Verser le contenu du yaourt dans un saladier et ajouter les …
La petite histoire : Pour l’anniversaire de mon amoureux, j’ai décidé de lui faire un gâteau. Mais pas n’importe quel gâteau ! En effet, il n’aime pas vraiment les gourmandises sucrées, il préfère de loin les choses salées ! Alors pour lui faire plaisir, j’ai finalement eu envie de lui faire un sandwich cake salé …
Gâteau d’anniversaire salé (à découper pour l’apéro!) Lire la suite »
La petite histoire : Cette idée de recette m’est venue un soir dans un bar où j’avais commandé des beignets de piment. C’était exquis ! Je me suis donc dis “et si j’essayais d’en faire moi-même ?” et puis je me suis exécutée. Ce n’est pas la recette la plus facile techniquement que j’ai eu …
Jalapeños poppers (beignets de piments au fromage) Lire la suite »
La petite histoire : Retrouve la recette de ce risotto dans le site de dailychill ! Risottttttto !!! Miam, miam, miam. Sans doute mon plat préféré. J’adore ça, je le décline sous toutes ses formes, ses couleurs et ses goûts, en utilisant des aliments parfois incongru. Aujourd’hui, je suis restée soft avec ce risotto aux asperges …
