INGREDIENTS
- 4 tomates
- 350 g de chair à saucisses
- 1 c. à soupe de persil
- 1 c. à soupe d’ail en poudre
- Sel & poivre
RECETTES
Coupez le chapeau des tomates puis évidez un peu la chair.
Mélangez la chair à saucisses avec le persil, l’ail en poudre et assaisonnez.
Formez des boules avec ce mélanges puis farcissez les tomates avec.
Recouvrez avec les chapeaux des tomates puis enfournez pendant 45 minutes à 190°.