Avec l’arrivée de décembre, on a tous envie de créer une ambiance magique : bons petits plats, décorations lumineuses, moments en famille… Et si cette année, on ajoutait une petite touche écoresponsable à nos traditions ?Pas besoin de tout changer ni de viser la perfection : quelques gestes simples suffisent pour faire la différence, tout …
Les 5 meilleurs cadeaux de Noël pour un passionné de cuisine Lire la suite »
Noël approche et tu cherches le cadeau parfait pour un passionné de cuisine ? Que ce soit pour un gastronome enthousiaste, un amateur de bons petits plats ou un·e ami·e qui adore recevoir, voici 5 idées cadeaux gourmandes, originales et locales, à glisser sous le sapin pour faire briller les yeux de tous les amoureux …
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L’automne, c’est un peu la saison du réconfort, non ? 🍂Les plaids ressortent, le thé fume doucement… et dans nos assiettes, les courges s’invitent partout. Butternut, potimarron, spaghetti, … on les adore toutes !Chez Ma Cuisine Enthousiaste, c’est LA saison où la cuisine devient encore plus douce et réconfortante. Alors on avait envie de vous …
Nos meilleures recettes de courges pour l’automne Lire la suite »
Découvre le sirop de yacon et ce qui le différencie du sucre blanc classique ! Tu veux réduire ta consommation de sucre sans pour autant renoncer à la gourmandise ? Tu as peut-être déjà essayé le sirop d’agave, le miel ou encore le sucre de coco… Mais as-tu entendu parler du sirop de yacon ? …
Nouvelle alternative au sucre : le sirop de yacon Lire la suite »
Hello à toi, me voilà de retour pour te parler d’une de mes choses préférées : le batchcooking ! Aka la méthode magique qui consiste à préparer tes repas en grande quantité pour la semaine. Sans mentir ou exagérer, ça a littéralement transformé ma vie en cuisine. Fini le stress du soir, les commandes de …
La fête des mères approche à grands pas (le 25 mai) ! Tu cherches un cadeau pour la fête des mères à Lille ? Que ce soit pour une maman gourmande, créative ou fleur bleue, voici 7 idées locales et originales pour lui faire plaisir tout en faisant vivre les trésors de notre belle métropole lilloise …
Cadeau fête des mères Lille : 7 idées locales pour lui faire plaisir Lire la suite »
Bonjour bonjour ! Aujourd’hui, je vais te parler d’un sujet qui me tient à cœur. Tu ne le sais peut-être pas, mais mon Atelier Enthousiaste a ouvert ses portes récemment ! Eh oui, tu te doutes bien que ça a été une aventure pleine de rebondissements et de surprises alors il est préférable de bien …
C’est LE thé à la mode… J’ai nommé le thé matcha ! On en voit partout : sur Instagram, sur Tik Tok, sur les blogs, dans la presse, dans les magasins… BREF, partout ! Mais est-ce que tu connais vraiment tous les bienfaits du thé matcha ? Parce qu’honnêtement, cette petite poudre verte est pleine …
Nous connaissons tous le fameux sirop d’érable mais connaissons-nous réellement toutes ses vertus ? Dans cet article, nous allons découvrir tous les bienfaits, avantages et vertus du sirop d’érable….et ils sont nombreux ! Le sirop d’érable, une excellente alternative au sucre : Le sucre a du souci à se faire car le sirop d’érable pourrait …
Vous ne la connaissez peut être pas encore et pourtant la spiruline est un complément alimentaire qui a beaucoup de choses à vous offrir ! L’OMS la considère même comme le meilleur (super) aliment du 21ème siècle pour l’humanité, ce n’est pas rien ! Découvrez les bienfaits de la spiruline sur notre corps : la …
