Pour 8 personnes La petite histoire : En ce qui concerne la nourriture, j’ai un peu une double personnalité… J’aime autant manger sainement, des légumes, des recettes crues, des smoothies, des fruits… Et autant manger des énormes plats, des raclettes, des gâteaux à la crème, plein de chocolat, de chantilly, de sucre… C’est tellement bon ! …
Pour 6 pokeball La petite histoire : C’est la folie des Pokemon en ce moment, avec pokemon go ! Alors à mon échelle de fan de food, je vous propose de déguster des pokeball faites maison : si c’est pas la classe, ça ! Je me suis inspirée de la recette de Charles de Fast …
https://www.youtube.com/watch?v=QOgi-m8SHmc&feature=youtu.be La petite histoire : Après mon article pour souhaiter une bonne fête à ma maman, je vous propose cette fois le dessert préféré de mon papa : la tarte aux fraises ! Un grand classique, oui, mais qui fait toujours son petit effet… J’ai eu envie de lui faire plaisir en réalisant cette recette et …
Fête des pères : Sa tarte aux fraises préférée Lire la suite »
Pour la fête des mères, j’avais envie de vous parler de ma Maman. Pour l’occasion, je vous donne la recette de sa mousse au chocolat, la meilleure que vous n’ayez jamais mangé, croyez moi ! Elle est connue dans le monde entier pour ça… 😉 En attendant, je voulais écrire quelques lignes spécialement pour elle, …
La petite histoire : Et voilà, la semaine de cette nouvelle catégorie 1 semaine, 1 thème, 1 copine touche à sa fin… Si vous n’aviez pas vu, je vous rappelle que j’avais fait pour l’apéro des croquettes de quinoa, un « carpaccino » en entrée et un risotto en plat ! Voici donc le dessert que ma …
1 semaine, 1 thème, 1 copine : La tarte au citron meringuée Lire la suite »
La petite histoire : Longue histoire pour une longue vidéo ! En effet, il y a un petit moment j’ai contacté Alexandra du blog Sweet and Fairy pour savoir si elle souhaitait réalisé une recette en vidéo avec moi… En fait, j’adore son blog et particulièrement son don pour la patisserie ! En plus, c’est …
La petite histoire : Comme je vous l’explique dans la vidéo ci-dessus, j’ai réalisé cette recette de fraisier végétalien, c’est à dire sans produit animal donc sans œuf et sans lactose, pour une amie de longue date, qui est vegan. Pour se 23 ans, elle m’a demandé de lui confectionner un dessert, j’ai tout de …
https://www.youtube.com/watch?v=xteIW6JTdVE La petite histoire : Les foodista, c’est un défi culinaire, créé par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton et auquel tout le monde peut participer. Il n’y a rien à gagner, le but du jeu c’est de se faire plaisir, de suivre le thème du moment de découvrir les réalisations des autres participants. …
Glace au thé matcha et petits gâteaux de noël Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=2Hp_Ue3hNso&w=560&h=315 La petite histoire : Pour ce nouvel épisode de la catégorie accords mets-champagne, j’ai eu envie d’un dessert. Le champagne que j’ai choisi est un champagne rosé 100% pinot meunier : très fruité. C’est donc tout naturellement que je me suis dirigée vers un dessert aux fruits rouge : le tiramisu framboise-biscuit rose. En …
La petite histoire : C’est la saison des fraises ! Aller hop, une bonne charlotte ! C’est comme ça que je préfère manger les fraises, dans une charlotte. Et ma charlotte préférée, c’est quoi à votre avis ? Et bien, la charlotte aux fraises ! C’est vraiment rapide et vraiment facile à faire. Le seule …
