⠀ J’imagine que ça arrive à chacun d’entre vous : tu ouvres ton frigo et il reste plein de trucs qui font une drôle de tête : des légumes flétris fatigués, un morceau de tomate, un pot de yaourt ou une bouteille de lait entamé, un bout de fromage un peu sec…. bref tu vois …
Vous savez peut-être que j’ai passé mon #cappatissier l’an dernier (et je l’ai eu !) J’ai donc appris à réaliser toutes sortes de viennoiseries : pains au chocolat, croissants et tutti quanti ! La base de ces viennoiseries, c’est une pâte levée feuilletée (PLF pour les intimes ?). Découvrez dès à présence ma recette afin de cuisiner …
Lorsqu’on fait ses courses en supermarché́, on ne sait jamais vraiment vers quelle marque se tourner, et on a toujours du mal à déchiffrer la composition des produits et de leurs ingrédients ! Alors pour vous aider dans cette démarche, je vous propose aujourd’hui une recette de Brownie healthy et beurre de cacahuète. Une version saine, mais …
Aujourd’hui je vous partage la recette, de la BABKA TRESSÉE CHOCOLAT ⠀ Je suis sure qu’en regardant cette photo vous vous dites : « waaaah impossible et trop long à faire ! » mais pas du tout ! La babka c’est une brioche fourrée à la pâte à tartiner avec des noisettes… et c’est juste …
Réaliser ses schokobons maison Voilà comment réaliser vos chocolats pour Pâques façon schokobons : un pur délice grâce à la coque au chocolat au lait et la ganache fondante et croustillante chocolat blanc/praliné. C’est la première fois que je fais mes chocolats maison alors si moi j’y arrive, vous aussi vous allez y arriver ! …
La recette des cannelés Les cannelés, j’adore ça. Franchement je pourrais en manger par dizaines ! Surtout depuis que j’ai découvert cette recette des cannelés. Ils sont croustillants à l’extérieur et fondant à l’intérieur… Un régal ! Je vous donne tous mes conseils pour les réussir parfaitement et faire plaisir à vos proches. La recette …
Je te présente un de mes desserts préférés du monde, voir même de l’univers : la tarte à la rhubarbe et crème d’amande ! Peut être même que cette tarte détrône la tarte au citron meringuée, c’est pour dire ! Ce qui est bien avec la rhubarbe, c’est que ce légume est parfait pour marier …
C’est ce que vous me demandez le plus : des recettes de goûters et biscuits fait maison. Alors, je vous ai écouté et je vous propose des granolas maison ! Vous le savez maintenant, les biscuits industriels sont remplis de mauvaises choses autant pour votre corps que pour la planète. Oui, il est important de …
Je vous propose une nouvelle recette délicieuse et qui plait à tous les âges : les spritz maison. Si facile à réaliser et si bon ! A manger avec du chocolat ou nature, c’est comme vous le désirez. Personnellement, gourmande que je suis, je préfère avec du chocolat, miam ! En plus, c’est prêt rapidement, …
En collaboration avec En voilà une recette délicieuse : des sablés maison 0 déchet. Lorsque vous faites une pâte brisée, une pâte sucrée ou une pâte sablée, vous la mettez dans votre moule à tarte et il y a forcément des chutes. Parfois, il n’y en a pas assez pour refaire une tarte…. alors ne …
