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Cuisine du monde : Road trip en Amérique du Sud
Lors de ce cours de cuisine, tu découvriras les saveurs et les arômes de la cuisine sud américaine ! Du Pérou à l’Argentine en passant par le Mexique, tu apprendras à réaliser des spécialités ensoleillées et gourmandes. Un vrai voyage gustatif ! Comme pour tous nos ateliers, nous utilisons des produits qui s’inscrivent dans une …
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Meilleurs cookies du monde
PSSSST… J’ai un secret… Avant de vous livrer tous mes secrets pour des cookies fondants et moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur… Je voulais vous parler d’un truc SUPER COOL ! Je vous propose de rejoindre notre club des enthousiastes et de recevoir mes email 100% privés… Chaque semaine tu as accès à : …
Chocapic maison
Hello tout le monde ! Alors je vais vous dire un petit secret mais moi je ne déjeune pas le matin. Les céréales j’adore les manger dans un bol (sans blague) avec du lait devant une bonne petite série. Et cette fois, j’ai décidé de faire mes Chocapic maison et de vous partager la recette. …
Crumpets
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de CRUMPETS aka le mot le plus mignon du monde (au lieu de dire « bébé » vous devriez appeler vos chéris « crumpet » c’est bien plus mignon, mais qui suis je pour juger). Mais je m’égare, ce sont donc des sortes de …
Pad thai au tofu
Hello tout le monde ! Je lance une toute nouvelle série de vidéos recettes sur mon Instagram : Tofu ou quoi ?! C’est une série dans laquelle je vais vous montrer mes meilleures recettes de tofu et dans laquelle je vous montre comment bien le cuisiner (soyons honnête, le tofu mal cuisiné c’est pas très …
Burger au tofu
Hello tout le monde ! Je lance une toute nouvelle série de vidéos recettes sur mon Instagram : Tofu ou quoi ?! C’est une série dans laquelle je vais vous montrer mes meilleures recettes de tofu et dans laquelle je vous montre comment bien le cuisiner (soyons honnête, le tofu mal cuisiné c’est pas très …
Pain de mie japonais
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de pain de mie japonais 🙂 Habituellement, je ne suis pas une grande fan de pain de mie, je préfère largement manger une bonne baguette pour mes tartines ou sandwich mais alors LÀ, ça change tout : le pain de mie est trop moelleux …
Brioches citrouille
Bonjour tout le monde ! Est-ce que ces petites brioches citrouille ne sont pas trop mignonnes ? Franchement, je les trouve super jolies. Je suis super contente du résultat final ! En tout cas, si vous refaites la recette, je serai trop contente que vous m’envoyez une photo de vos réalisations sur Instagram (@macuisineenthousiaste) Nombre …
Amaretti maison
Bonjour tout le monde ! Ces petits biscuits ont vraiment été ma révélation de l’année (bon j’abuse peut être un peu, mais je les trouve vraiment super bons) alors il fallait bien que je vous partage la recette. Vous l’aurez compris, aujourd’hui on s’attaque aux amaretti maison et vous allez voir cette recette est juste …