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Salon du VITeff 2015 : mon expérience (3)

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=wdb33qq5BXY] Dans cet article, je vais vous parlé du salon du VITeff, qui s’est déroulé la semaine dernière pendant 4 jours entiers. Je vais  revenir sur mon expérience, sur ce que j’y ai fait, sur ce que j’ai appris, ce que ça m’a apporté… J’ai écris précédemment un autre article sur le salon VITeff, …

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VITeff Chef 2015 : concours de cuisine et champagne

Il y a quelques temps, le 18 septembre exactement, j’ai participé au concours Viteff Chef 2015 auquel j’ai été sélectionnée pour les demi-finale. C’était la deuxième édition ! J’ai eu l’occasion de cuisiner pour la première fois dans des cuisines professionnelles au Lycée Gustave Eiffel situé à Reims, en Champagne-Ardennes (là d’où je viens, quoi …

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