https://www.youtube.com/watch?v=xteIW6JTdVE La petite histoire : Les foodista, c’est un défi culinaire, créé par Stéphanie du joli blog Cuisine moi un mouton et auquel tout le monde peut participer. Il n’y a rien à gagner, le but du jeu c’est de se faire plaisir, de suivre le thème du moment de découvrir les réalisations des autres participants. …
Glace au thé matcha et petits gâteaux de noël Lire la suite »
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=AAG_hKVPYY0] La petite histoire : C’est ma première battle food ! Pour ceux qui la découvrent (tout comme moi !), la Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. C’est un petit défi culinaire entre amateurs de cuisine (blogueurs ou non) autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain. …
https://www.youtube.com/watch?v=RZ95U_VLnHw?list=PL7cqOAD4SqfVXpmSnFtLgyaPVsqpSph63 La petite histoire : Je suis une grosse fan de chocolat. J’en mange tout le temps, sous toutes ses formes, je suis une véritable addict ! J’aime aussi énormément les cheesecake alors je me suis dis : c’est parti pour un cheesecake au chocolat ! Et pour un plaisir encore plus intense j’ai choisi …
https://www.youtube.com/watch?v=2Hp_Ue3hNso&w=560&h=315 La petite histoire : Pour ce nouvel épisode de la catégorie accords mets-champagne, j’ai eu envie d’un dessert. Le champagne que j’ai choisi est un champagne rosé 100% pinot meunier : très fruité. C’est donc tout naturellement que je me suis dirigée vers un dessert aux fruits rouge : le tiramisu framboise-biscuit rose. En …
La petite histoire : C’est la saison des fraises ! Aller hop, une bonne charlotte ! C’est comme ça que je préfère manger les fraises, dans une charlotte. Et ma charlotte préférée, c’est quoi à votre avis ? Et bien, la charlotte aux fraises ! C’est vraiment rapide et vraiment facile à faire. Le seule …
La petite histoire : Les beaux jours reviennent… et mes envies de melon aussi ! Mes j’avais envie de le présenter différemment pour l’apéro avec les copains, et y ajouter quelques éléments pour le sublimer. Habituellement, on mange souvent du jambon de parme avec le melon, alors j’ai décidé de le faire sous forme de …
Billes de melon et mozzarella, chips de jambon Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=aoZulp6mH4g La petite histoire : Un cheesecake léger avec du peps ! Voilà l’esprit que j’ai voulu donné à ce dessert. Pour tout vous dire, c’est un des desserts préférés de mon amoureux et j’ai voulu lui faire plaisir aujourd’hui. Grâce aux œufs montés en neige, le côté lourd du cheesecake disparaît, et il nous …
La petite histoire : Un coeur coulant et deux façons de déguster un muffin ! Voilà ce que j’ai voulu faire dans cette recette si simple et pourtant si gourmande ! Vous l’aurez surement déjà compris, je suis très, très, très gourmande… Mon péché mignon, c’est le caramel au beurre salé. Combiné au moelleux du …
Muffins en 2 façons, coeur coulant caramel au beurre salé Lire la suite »
