La petite histoire : J’aime beaucoup les maki, mais je n’aime pas vraiment la texture des algues. Et je les préfère tellement fait maison ! J’ai un ami qui m’en avait déjà fait plusieurs fois, mais je n’avais jamais essayer d’en faire moi-même, n’ayant pas le matériel nécessaire. Mais cette fois, je me suis décidée […]
Maki saumon, avocat, cream cheese Lire la suite »
La petite histoire : Retrouve la recette de ce risotto dans le site de dailychill ! Risottttttto !!! Miam, miam, miam. Sans doute mon plat préféré. J’adore ça, je le décline sous toutes ses formes, ses couleurs et ses goûts, en utilisant des aliments parfois incongru. Aujourd’hui, je suis restée soft avec ce risotto aux asperges
Risotto aux asperges vertes Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=2rYgMJcji1c La petite histoire : Des Gnocchi all’italiana ! Je suis partie vivre en Italie pendant 6 mois il y a 2 ans, et j’en rapporte de très beaux souvenirs : de très belles rencontres, de très beaux paysage, une très belle culture, mais surtout un patrimoine culinaire si riche ! Je me suis régalée
