La petite histoire : BONNNNN oui d’accord, encore une recette pleine de fromage… Mais je n’y peux rien, c’est bien le seul avantage de l’hiver : pouvoir manger raclette et tartiflette à gogo ! Alors pour changer de la tradition, j’ai eu envie de revisiter la tartiflette, comme je l’avais déjà fais en format burger, …
La petite histoire : J’ADORE l’avocat ! Surtout en guacamole ou en purée avec du citron. Et comme tout le monde sait, il se marie super bien avec le saumon fumé. Du coup, voici une recette de verrine parfaite pour l’apéro : hyper fraiche avant d’attaquer un plat un peu lourd par exemple… C’est une …
La petite histoire : J’ai une réelle passion pour les pois chiches… Je les adore sous toutes leurs formes : dans une salade, dans le couscous, en houmous, en falafel, en galettes…. Bref, j’adore ça ! Plutôt que de vous proposer une recette de falafel classique, j’ai eu envie de vous montrer comment réaliser des …
La petite histoire : Et encore une recette à la raclette ! Cette fille serait-elle folle ? Non, c’est juste que je suis une dingue de raclette… Alors je la cuisine sous toutes ses formes durant l’hiver ! Cette fois, c’est sous forme d’un cake ultra fondant et réconfortant, parfait pour l’apéro un soir en …
La petite histoire : Je vous propose aujourd’hui de réaliser un apéro hyper facilement et avec seulement 3 ingrédients ! Ces palmiers jambon fromage sont idéal pour un apéro improvisé avec sa famille ou ses proches. Ils peuvent se décliner en plein de saveur différentes : légumes, tomates, fromage, saumon… C’est super bon ! En quelques …
Palmier jambon fromage : seulement 3 ingrédients ! Lire la suite »
La petite histoire : Avec un peu de retard, je vous présente la recette que j’ai réalisé à partir d’un produit que j’ai reçu dans la bonne box du mois de décembre ! A la base, je souhaitais utiliser un des produits pour faire une recette de fête, mais les fêtes étant passées, j’ai préféré …
La petite histoire : En ce moment, je suis à fond dans le test de nouvelles saveurs… Et j’ai eu envie de réaliser des samoussas ! J’ai d’ailleurs déjà réalisé des samoussa au saumon et au boursin qui vous avait bien plu à l’époque 🙂 Cette fois, c’est à la patate douce et 100% végétarien …
La petite histoire : Et encore une recette spéciale noël et spéciale fête de fin d’année, cette fois ci, pour l’apéro. Qui dit noel, dit fête, dit saumon fumé ! J’en mange depuis toute petite à chaque fête de fin d’année, en générale tout simplement sur des toasts avec du beurre. Aujourd’hui j’ai eu envie …
La petite histoire : Pour cette recette spéciale noël, j’ai eu envie de vous présenter un apéro 100% sans gluten et 100% bio, puisque tous les produits que j’ai utilisé provienne de chez bio c bon. Personnelement, je trouve cette recette top pour un apéro festif, mais aussi pour un brunch entre amis ou en …
Recette de Noel : Muffins patate douce, comté et jambon cru Lire la suite »
https://www.youtube.com/watch?v=P1ksByXObII La petite histoire : Et voici une nouvelle recette spéciale fêtes de fin d’année ! Pour les fans de champignons comme moi, je vous propose une recette hyper facile et très visuelle, à réaliser. Pour une petite touche de gourmandise, j’ai rajouter une belle chantilly pour l’effet « viennois » de cet apéro/entrée pas comme les …
Cappuccino aux champignons et chantilly au lard Lire la suite »
