Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de CRUMPETS aka le mot le plus mignon du monde (au lieu de dire « bébé » vous devriez appeler vos chéris « crumpet » c’est bien plus mignon, mais qui suis je pour juger). Mais je m’égare, ce sont donc des sortes de …
Hello tout le monde ! Je lance une toute nouvelle série de vidéos recettes sur mon Instagram : Tofu ou quoi ?! C’est une série dans laquelle je vais vous montrer mes meilleures recettes de tofu et dans laquelle je vous montre comment bien le cuisiner (soyons honnête, le tofu mal cuisiné c’est pas très …
Hello tout le monde ! Je lance une toute nouvelle série de vidéos recettes sur mon Instagram : Tofu ou quoi ?! C’est une série dans laquelle je vais vous montrer mes meilleures recettes de tofu et dans laquelle je vous montre comment bien le cuisiner (soyons honnête, le tofu mal cuisiné c’est pas très …
Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette de pain de mie japonais 🙂 Habituellement, je ne suis pas une grande fan de pain de mie, je préfère largement manger une bonne baguette pour mes tartines ou sandwich mais alors LÀ, ça change tout : le pain de mie est trop moelleux …
Bonjour tout le monde ! Est-ce que ces petites brioches citrouille ne sont pas trop mignonnes ? Franchement, je les trouve super jolies. Je suis super contente du résultat final ! En tout cas, si vous refaites la recette, je serai trop contente que vous m’envoyez une photo de vos réalisations sur Instagram (@macuisineenthousiaste) Nombre …
Bonjour tout le monde ! Ces petits biscuits ont vraiment été ma révélation de l’année (bon j’abuse peut être un peu, mais je les trouve vraiment super bons) alors il fallait bien que je vous partage la recette. Vous l’aurez compris, aujourd’hui on s’attaque aux amaretti maison et vous allez voir cette recette est juste …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette hyper simple pour vos apéritifs : les crackers maison aux graines. Cette recette prends littéralement 10 minutes à préparer et c’est ultra facile à réaliser. D’ailleurs dans ces 10 minutes, je compte même la réalisation de la pâte brisée maison 🙂 Si vous préférez une …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage LA recette virale du moment : le pain au chocolat sans gluten avec des feuilles de riz ! Je vous avoue qu’au début j’étais dubitative mais après avoir testé et goûté, j’ai changé d’avis directement ! Sans mentir, c’est vraiment incroyable et en plus c’est ultra …
Pain au chocolat sans gluten avec des feuilles de riz Lire la suite »
Bonjour tout le monde ! Il y a peu de temps, j’ai participé à un cours de cuisine sur les saveurs de la cuisine soudanaise et j’ai découvert le basboussa. C’est un gâteau typique du Soudan et vraiment j’ai eu un coup de cœur. Bon, si vous cherchez un gâteau light et léger, ce n’est …
Bonjour tout le monde ! Je ne vous l’ai peut être jamais dit, mais je déteste les cheesecakes traditionnels, c’est vraiment un dessert que je n’aime pas. Mais quand j’ai découvert le cheesecake japonais j’ai halluciné, c’est vraiment trop bon !! On a l’impression de manger un nuage tellement la texture est légère et aérienne, …
