Voici une recette alternative 100% maison des potatoes sauce Deluxe !
Je vous laisse tester la recette, vous verrez à quel point c’est bluffant. La sauce maison ressemble carrément à celle du fast food, et les potatoes sont encore meilleures maisons : encore plus croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Alors, qu’attendez-vous pour tester la recette ?
Les ingrédients pour les potatoes
- 500 g de pommes de terre
- 1 c à soupe de paprika
- 5 cl d’huile d’olive ⠀
- 1 c à soupe de persil séché ⠀
- 1 c à café d’ail en poudre ⠀
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Dans un premier temps, coupez les pommes de terre en forme de potatoes. Ensuite, mettez-les dans un saladier avec tous les autres ingrédients et mélangez bien. Puis, placez sur une plaque allant au four et enfournez pour 30 minutes à 200 degrés !
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Les ingrédients pour la sauce Deluxe
- 1 c à café d’ail en poudre ⠀
- 10 cl de crème fraîche épaisse⠀
- 2 c à soupe de fromage frais⠀
- 1/4 botte de ciboulette⠀
- 1 c a café de moutarde⠀
- 1/2 citron pressé ⠀
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Enfin, mélangez tous les ingrédients ensemble, en ayant ciselé la ciboulette. C’est prêt, vous n’avez plus qu’à déguster vos croustillantes et fondantes potatoes sauce Deluxe !
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